Pujanza Añadas Frías 2021
103,81₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas y Viñedos Pujanza
Rioja
Autres millésimes: 2023
Disponible dans 6 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Mis en bouteille uniquement dans les millésimes frais, l'Añadas Frías 2016, vif et piquant, provient du vignoble San Juan de Anteportalatina à Laguardia qu'ils ont toujours utilisé pour cette étiquette. Les rendements sont très faibles, à 11 hectolitres par hectare, et les raisins sont encore sélectionnés dans les vignobles. Après un trempage à froid et un léger pressage des raisins, la fermentation a commencé dans de l'acier inoxydable (pendant trois jours), puis s'est poursuivie dans des fûts français de différentes tailles et dans une cuve en béton de 800 litres en forme d'œuf, où il a mûri pendant 12 mois. C'est un blanc vif et sérieux, avec une bonne fraîcheur et une bonne concentration, très jeune et qui a encore besoin de temps en bouteille pour développer davantage de nuances et de complexité. L'acidité est vive, la bouche est électrique, les tanins sont très fins et crayeux, la finale est sèche et sérieuse. Il devrait avoir une longue vie. 1 900 bouteilles ont été remplies en novembre 2017.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français neufs.
Livraison en France

Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 278,69₣ |
---|---|---|
1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
25-30 | 33,92₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
49-54 | 52,81₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
55-60 | 56,59₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
TVA comprise |