La Llopetera 2022
24,37€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 6 mois en fûts de chêne français. Mis en bouteille sans filtrage ni collage.
Description
La Llopetera est un vin rouge monocépage élaboré à partir de pinot noir provenant des vignobles qui portent le même nom que le vin, situés dans la commune de L'Espluga de Francolí.
Comme pour les autres vins de cette cave, le processus de vinification suit une philosophie qui respecte l'expression naturelle du fruit, avec un minimum d'intervention de la main-d'œuvre et d'ajout d'éléments chimiques.
Le résultat de ce type d'agriculture est un vin certifié naturel, défini comme frais et élégant.
La vinification
L'élaboration du vin La Llopetera commence par la récolte des fruits, selon des techniques 100 % artisanales, ce qui garantit que les raisins arrivent à la cave à un stade de maturité idéal et qu'ils peuvent exprimer leurs qualités au cours des processus ultérieurs.
Ces fruits sont ensuite soumis à une phase de fermentation alcoolique avec des levures indigènes, en veillant à n'ajouter aucun élément susceptible d'altérer la saveur naturelle du raisin. Cette fermentation s'effectue dans des fûts en acier inoxydable.
Après la fermentation, le vin est vieilli pendant 6 mois dans des fûts de chêne français, puis mis en bouteille sans collage ni filtration.
Goût
Le vin La Llopetera de Escoda Sanahuja est un vin rouge de couleur cerise qui dénote à chaque gorgée le caractère naturel de son élaboration. Ses tonalités minérales s'opposent à la présence de notes de fruits rouges, qui s'associent parfaitement à la texture qui le caractérise.
Un vin rouge frais et élégant
La Llopetera est un vin rouge classé comme frais et élégant, car sa minéralité ne passe pas inaperçue en bouche, tout en étant très subtile. Il s'agit donc d'un vin qui dénote la fraîcheur. Il est excellent à déguster avec des plats comprenant de la viande rouge.
Quels types de vins rouges avez-vous dégustés dans cette cave ? Faites-nous part de votre expérience !
Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
