Domaine De La Grand Cour Fleurie Chapelle Des Bois 2022
£28,01 (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et des grappes entières (macération carbonique) dans des cuves en fibre et en béton. Élevé pendant 6 mois dans des cuves de chêne français. Mis en bouteille non clarifié et non filtré.
Description
Le Domaine De La Grand Cour Fleurie Chapelle Des Bois est un vin qui incarne l'essence de la viticulture traditionnelle et la passion de l'excellence. Ce vin, originaire de la région du Beaujolais en France, témoigne du dévouement et du respect de la terre et de la nature.
Vinification
Issu exclusivement du cépage Gamay, ce vin est le pur reflet de sa variété. Les vignes, âgées de 20 à 70 ans, sont situées sur des sols granitiques à 250 mètres d'altitude, ce qui contribue à la complexité et à la richesse des arômes du vin. Avec un rendement de 16 à 22 hl/ha, les vendanges sont effectuées à la main, ce qui permet de sélectionner les meilleurs raisins. La vinification est effectuée selon des méthodes traditionnelles, en utilisant des levures indigènes et en conservant les raisins dans des cuves à basse température, saturées de gaz carbonique. Ce processus met en valeur la pureté et l'expression du terroir.
L'élevage en fûts de chêne français, d'une durée de 1 à 4 ans, apporte au vin de subtiles notes boisées et de la complexité. Le collage et la filtration sont évités pour préserver l'intégrité et l'authenticité du vin. Avec une teneur en sucre inférieure à 2 g/l et des sulfites totaux de 25 mg/l, ce vin se caractérise par sa pureté et son orientation vers l'expression naturelle du raisin et du terroir.
Goût
Le Domaine De La Grand Cour Fleurie Chapelle Des Bois est un vin qui se distingue par son explosion aromatique de petits fruits rouges, notamment la fraise, complétée par une dimension florale. En bouche, il est savoureux, mais conserve une élégance grâce à sa fine structure tannique. Ce vin est idéal pour étancher la soif, mais il a aussi la capacité de vieillir gracieusement pendant plusieurs années.
Livraison en France
50% réduction à partir de £251,05 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £251,05 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,43 | £4,21 (-£4,21) |
| 7-12 | £13,53 | £6,77 (-£6,77) |
| 13-18 | £21,19 | £10,60 (-£10,60) |
| 19-24 | £24,59 | £12,30 (-£12,30) |
| 25-30 | £30,55 | £15,28 (-£15,28) |
| 31-36 | £33,96 | £16,98 (-£16,98) |
| 37-42 | £39,06 | £19,53 (-£19,53) |
| 43-48 | £42,47 | £21,23 (-£21,23) |
| 49-54 | £47,57 | £23,79 (-£23,79) |
| 55-60 | £50,98 | £25,49 (-£25,49) |
| TVA comprise | ||
