Alonso del Yerro 2020
25,94₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Viñedos Alonso del Yerro
Ribera del Duero
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le vin rouge classique 2020 Alonso del Yerro a été produit à partir de raisins provenant de différentes parcelles identifiées après une étude du sol de leurs 26 hectares de vignes plantées il y a 38 ans dans le village de Roa. Ils n'utilisent pas d'herbicides, font leur propre compost et utilisent des cultures de couverture. Les raisins ont été cueillis entre le 22 et le 28 septembre et ont fermenté en acier inoxydable. Le vin a mûri en fûts de chêne français et en acier inoxydable entre neuf et quinze mois, selon le lot. Il présente des notes de viande crue, de réglisse et de cuir, de fruits noirs et de terre. La bouche révèle une certaine rusticité et des tanins abondants et terreux. 48 000 bouteilles et 520 magnums. Il a été mis en bouteille en octobre 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français.
Description
Alonso del Yerro est un vin rouge emblématique de Ribera del Duero, reflet du dévouement et de la passion de Javier Alonso et María del Yerro qui, en 2002, ont uni leurs noms de famille pour donner vie à un projet familial qui a de l'âme et du caractère. Ce vin, entièrement élaboré à partir de Tempranillo (100 %), est cultivé sur le domaine de Santa Marta et sur d'autres parcelles remarquables situées à plus de 800 mètres d'altitude, où la diversité des sols calcaires, de l'argile rouge au sable graveleux, confère une complexité et des nuances uniques.
Élaboration du vin
Les vignobles, qui datent de 1989, sont travaillés avec une approche méticuleuse, en évitant les herbicides et en appliquant des techniques de compostage naturel et des cultures de couverture afin de respecter l'écosystème autant que possible. La vinification est soignée et lente, avec une macération de 8 à 15 jours pour obtenir les tanins les plus subtils, suivie d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français (10 % neufs), ce qui garantit l'élégance et l'équilibre.
Dégustation
L'Alonso del Yerro séduit par sa robe d'un rouge profond et son nez intense, où ressortent des notes de fruits rouges mûrs, comme la prune et la myrtille, ainsi que de subtiles notes de réglisse et d'épices. En bouche, c'est un vin élégant et rond, avec des tanins soyeux qui caressent le palais en lui apportant de la structure sans perdre son caractère fruité. La finale est persistante, enveloppante et d'une complexité qui évolue notablement en bouteille, ce qui en fait un choix exceptionnel pour accompagner les viandes juteuses, les fromages affinés et les plats à la cuillère.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,60₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,60₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,29₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,90₣ | 16,95₣ (-16,95₣) |
| 31-36 | 37,68₣ | 18,84₣ (-18,84₣) |
| 37-42 | 43,35₣ | 21,67₣ (-21,67₣) |
| 43-48 | 47,13₣ | 23,56₣ (-23,56₣) |
| 49-54 | 52,79₣ | 26,40₣ (-26,40₣) |
| 55-60 | 56,57₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
