Ritme 2021
15,39₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Ritme Negre 2021 est un assemblage généreux et concentré de parts similaires de Cariñena et de Garnacha qui titre 15 d'alcool et qui a mûri dans des fûts de chêne français légèrement grillés et dans une foudre de 5 000 litres pendant 10 mois. Il est aromatique, floral, mûr et épicé avec des notes de pain grillé et un palais corsé avec des tanins fins et une bonne fraîcheur, finissant avec une pointe d'amertume. 62 604 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en février 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 10 mois en fûts de chêne français.
Description
Le vin rouge Ritme est une expression authentique du DOQ Priorat, une région viticole réputée en Espagne. Ce vin rouge se distingue par sa composition de 55 % de Garnacha Negra et de 45 % de Cariñena, des variétés indigènes qui reflètent l'identité et le caractère de la région. Les vignobles, âgés de 20 à 40 ans, sont situés dans différentes municipalités telles que Poboleda, Porrera, Bellmunt, El Molar, El Lloar et Cornudella, à des altitudes allant de 300 à 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol prédominant est la llicorella (ardoise), un facteur crucial qui contribue à l'originalité du vin.
Élaboration du vin
Le Ritme est élaboré dans le plus grand respect des raisins, en cherchant à maximiser l'expression variétale. Les vendanges sont manuelles et suivies d'une macération d'environ 15 jours. L'élevage se fait en fûts de chêne français légèrement grillés pendant 10 mois, sans filtrage ni collage afin de préserver l'identité la plus pure du vin.
Dégustation
Le Ritme offre une expérience sensorielle riche et complexe. Il présente une couleur cerise intense, accompagnée d'arômes de fruits rouges et d'épices. Les notes de chêne sont bien intégrées et ajoutent une couche supplémentaire de complexité. La bouche est savoureuse et fruitée, avec des tanins mûrs qui donnent une texture agréable et une longue finale. Ce profil de saveurs reflète l'influence du terroir du Priorat, ainsi que la vinification et l'élevage soignés qui caractérisent le Ritme.
En bref, le Ritme est plus qu'un vin ; c'est une célébration de la tradition, du terroir et de l'identité du Priorat, offrant une expérience unique aux amateurs de vin et aux connaisseurs.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,24₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,24₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
| 13-18 | 23,49₣ | 11,74₣ (-11,74₣) |
| 19-24 | 27,26₣ | 13,63₣ (-13,63₣) |
| 25-30 | 33,86₣ | 16,93₣ (-16,93₣) |
| 31-36 | 37,63₣ | 18,82₣ (-18,82₣) |
| 37-42 | 43,29₣ | 21,65₣ (-21,65₣) |
| 43-48 | 47,07₣ | 23,53₣ (-23,53₣) |
| 49-54 | 52,72₣ | 26,36₣ (-26,36₣) |
| 55-60 | 56,50₣ | 28,25₣ (-28,25₣) |
| TVA comprise | ||
