Clos Lentiscus Núria Montònega 2017
16,41₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
9.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieillissement pendant 9 mois en bouteille avant dégorgement.
Description
Le Clos Lentiscus Núria Montònega est un vin mousseux élaboré exclusivement à partir du cépage Parellada par la cave du Clos Lentiscus dans la DO Penedès.
Ce vin a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles plantés sur des sols sableux calcaires situés dans le massif du Garraf, qui ont été cultivés selon les pratiques de l'agriculture biodynamique.
Vinification
Les vendanges sont effectuées à la main lorsque les raisins ont atteint leur maturité optimale. Les raisins sont directement pressés. Dans le chai, la fermentation est commencée avec des levures indigènes dans des dames-jeannes de 55 litres et la fermentation est achevée en bouteille.
Enfin, on le laisse vieillir pendant 12 mois sur ses lies fines.
Goûter
Le Clos Lentiscus Núria Montònega est un vin mousseux naturel aux bulles fines, aux notes épicées, aux arômes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il a un bon volume et est légèrement salé avec une acidité modérée.
Un vin mousseux naturel, frais et pétillant.
Le Clos Lentiscus Núria Montònega est un vin mousseux élaboré à partir de la variété Parellada. Il s'agit d'une variété très connue dans la région du Penedès et on la trouve dans d'autres régions d'Espagne.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est parfait en apéritif, et pour accompagner les viandes fumées, les poissons, les fruits de mer, les fromages et les saucisses ibériques. C'est un vin parfait pour un barbecue par une belle journée d'été !
Et vous, avez-vous essayé ce vin produit par la cave du Clos Lentiscus ? Ne manquez pas de le faire et laissez-nous vos commentaires !
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,76₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,76₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,53₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,31₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,92₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,70₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,37₣ | 21,69₣ (-21,69₣) |
| 43-48 | 47,15₣ | 23,58₣ (-23,58₣) |
| 49-54 | 52,82₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,60₣ | 28,30₣ (-28,30₣) |
| TVA comprise | ||
