Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
20,64₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en contact avec les peaux dans des cuves en béton pendant 15 jours. Élevage de 6 mois dans des cuves de chêne français de 5 000 litres.
Description
Le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo est un vin rouge de l'appellation Langhe DOC, entièrement élaboré à partir du cépage Nebbiolo. Ce vin est un fidèle représentant de la région du Piémont, avec un processus de vinification traditionnel qui respecte les caractéristiques du cépage.
Vinification
Le moût fermente dans des cuves en ciment pendant environ 15 jours, au contact de la peau, ce qui permet d'extraire tous les composés aromatiques et tanniques du raisin. Après la fermentation, le vin est élevé dans de grands fûts de chêne français pendant plusieurs mois, ce qui permet d'affiner sa structure et de faire ressortir de subtiles notes d'épices et de bois.
Dégustation
Le Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Au nez, il offre des arômes pénétrants de baies sauvages, avec un fond floral dominé par des notes de rose et de violette. En bouche, c'est un vin vigoureux et enveloppant, avec des tanins raffinés et bien intégrés qui procurent une sensation de douceur au palais. Les notes d'épices douces et la finale légèrement saline avec des notes de réglisse en font un choix complexe et agréable.
Ce vin, grâce à sa structure tannique et à sa fraîcheur, est facile à boire, mais il est également polyvalent pour accompagner aussi bien des plats légers que des viandes rouges ou du gibier. De plus, sa température idéale de consommation se situe entre 14 et 16 °C, ce qui le rend parfait pour toutes les occasions, même pendant les saisons plus chaudes.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,38₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,38₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
| 13-18 | 23,50₣ | 11,75₣ (-11,75₣) |
| 19-24 | 27,27₣ | 13,64₣ (-13,64₣) |
| 25-30 | 33,88₣ | 16,94₣ (-16,94₣) |
| 31-36 | 37,65₣ | 18,83₣ (-18,83₣) |
| 37-42 | 43,31₣ | 21,66₣ (-21,66₣) |
| 43-48 | 47,09₣ | 23,54₣ (-23,54₣) |
| 49-54 | 52,75₣ | 26,38₣ (-26,38₣) |
| 55-60 | 56,53₣ | 28,26₣ (-28,26₣) |
| TVA comprise | ||
Carte A.O.
Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2020
43,99₣
41,82₣/ud (-5%)
