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Contino Garnacha 2019

28,89₣ (TVA comprise 75 cl.) / France

27,47₣/ud (-5%)

Viñedos del Contino
Rioja

1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 07/05/2025

Points Parker:  
Points Peñin: 93

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Caractéristiques

Description

Le Contino Garnacha, un bijou élaboré avec soin dans la Rioja Alavesa, allie tradition et qualité exceptionnelle. Ce vin provient des domaines Pajera(sol calcaire, 1980), Central(alluvial et sableux, 1950) et Lentiso(pierreux, 1940). Chaque parcelle apporte un caractère unique, soulignant la richesse et la diversité du terroir de la Rioja. La cave Contino, premier"château" de la région depuis 1973, est située dans un méandre pittoresque de l'Èbre, à Laserna. Sa philosophie est basée sur la production avec ses propres vignobles, un label de distinction et d'engagement pour la qualité.

La vinification

Le Contino Garnacha est récolté à la main, avec un processus de sélection minutieux à la fois dans le champ et dans la cave. Les raisins sont placés dans des cuves en chêne français, où la fermentation commence spontanément après une macération préfermentaire. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin repose en contact avec les peaux pendant 15 jours supplémentaires afin de renforcer son caractère. L'élevage a lieu dans une grande foudre de 2 000 litres et dans 12 fûts de 500 litres pendant 10 mois, suivis de 5 mois dans des cuves en béton, ce qui lui confère un raffinement naturel et une plus grande fraîcheur.

Dégustation

La dégustation du Contino Garnacha est une expérience enveloppante. Immédiatement, des notes de fruits rouges mûrs et une touche florale enrichissent le bouquet. L'acidité vibrante et le pH bas (3,26) renforcent sa fraîcheur et mettent en évidence son profil équilibré et savoureux. La présence du bois est mesurée, laissant un écho subtil qui n'éclipse pas l'essence fruitée, mais la met élégamment en valeur. Le résultat est un vin rouge sec, d'une grande structure et d'une grande persistance, qui invite à la dégustation dans chaque verre.

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Bouteilles Prix À partir de 279,20₣
1-6 9,37₣ 4,68₣ (-4,68₣)
7-12 15,05₣ 7,52₣ (-7,52₣)
13-18 23,57₣ 11,78₣ (-11,78₣)
19-24 27,35₣ 13,68₣ (-13,68₣)
25-30 33,98₣ 16,99₣ (-16,99₣)
31-36 37,76₣ 18,88₣ (-18,88₣)
37-42 43,44₣ 21,72₣ (-21,72₣)
43-48 47,23₣ 23,61₣ (-23,61₣)
49-54 52,91₣ 26,45₣ (-26,45₣)
55-60 56,69₣ 28,35₣ (-28,35₣)
TVA comprise