La Bota de Palo Cortado 86 Bota NO - 37,5 cl.
£70,36 (TVA comprise 37,5 cl.) / France
Equipo Navazos
Montilla Moriles
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Les vins très anciens sont mis en demi-bouteilles, mais le NV La Bota de Palo Cortado 86 Bota NO, tiré d'un seul fût, n'est pas si vieux ; il a environ 30 ans et provient de Montilla-Moriles, et non de Jerez, et est donc produit avec des raisins Pedro Ximénez (sélectionnés pour la pureté et la finesse de cette variété) au lieu de Palomino. Il a été produit par Pérez Barquero, l'un des meilleurs producteurs de Montilla-Moriles, comme le confirme la finesse de ce vin. Il a maintenant 19 d'alcool, prétendument par pure concentration par évaporation. Mais il n'est pas aussi concentré et piquant que les vins extrêmement vieux ; il est plus léger et délicat, avec la finesse et la verticalité (même s'il n'a jamais été élevé sous flor) que l'on attend des vins biologiques. Il a commencé sa vie en tant qu'Oloroso, mais étant donné son caractère fin, il a été considéré comme un Palo Cortado. Et même au sein du Palo Cortado, il est extrêmement élégant. C'est un véritable Palo Cortado, un vin oxydatif fin. 1 100 bouteilles ont été remplies en octobre 2018.
Caractéristiques
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
19.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieillissement par le système de criaderas et soleras avec un âge moyen de 30 ans.
Livraison en France
50% réduction à partir de £256,03 de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de £256,03 |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,59 | £4,30 (-£4,30) |
| 7-12 | £13,80 | £6,90 (-£6,90) |
| 13-18 | £21,61 | £10,81 (-£10,81) |
| 19-24 | £25,08 | £12,54 (-£12,54) |
| 25-30 | £31,16 | £15,58 (-£15,58) |
| 31-36 | £34,63 | £17,31 (-£17,31) |
| 37-42 | £39,84 | £19,92 (-£19,92) |
| 43-48 | £43,31 | £21,65 (-£21,65) |
| 49-54 | £48,52 | £24,26 (-£24,26) |
| 55-60 | £51,99 | £25,99 (-£25,99) |
| TVA comprise | ||
