Terroir Sense Fronteres Brisat 2021
21,77€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2021 Brisat, blanc à contact avec la peau, a été produit exclusivement avec de la Garnacha Blanca (plus de Macabeo) provenant de vignobles cultivés de manière biologique. Il a fermenté en acier inoxydable avec des levures indigènes et a été mis en bouteille en l'état après six mois en cuve. On veut préserver la fraîcheur et les arômes primaires, et ce vin est léger, avec un taux d'alcool de 11,5. Le vin est frais et fruité, avec une très bonne fraîcheur, très propre et avec un certain caractère variétal. 6 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec levures indigènes, grappes entières sans égrappage et macération des peaux pendant 2 semaines. Vieillissement pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Description
Le Terroir Sense Fronteres Brisat provient de la région de Catalogne, plus précisément de la vallée de Montsant. Ce vin est classé parmi les vins d'orange, une catégorie qui a gagné en popularité ces dernières années en raison de son processus de vinification unique et de son goût distinctif. Il est élaboré exclusivement à partir de la variété de raisin Garnacha Blanca, un raisin indigène qui confère au vin ses caractéristiques uniques.
Ces raisins proviennent de vignobles situés à une altitude de 300-350 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec des vignes âgées de 15 à 35 ans plantées sur des sols sablo-argileux.
Élaboration du vin
Le Terroir Sense Fronteres Brisat commence par une fermentation alcoolique avec des grappes entières, sans égrappage, à l'aide de levures indigènes. Ensuite, les raisins macèrent avec leur peau pendant deux semaines, ce qui donne au vin sa couleur caractéristique et une complexité aromatique supplémentaire. Enfin, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois.
Goût
Terroir Sense Fronteres Brisat présente un profil aromatique qui associe des arômes balsamiques, des notes de fruits orange et des nuances florales. En bouche, c'est un vin riche, exotique et minéral. Malgré sa légèreté, il est long et offre une expérience fraîche et élégante avec une finale saline et savoureuse. Cette combinaison de saveurs et d'arômes fait de ce vin un choix parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de différent et de mémorable.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
