Christian Tschida Felsen II 2021
60,32€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures autochtones et vieillissement de 24 mois dans des cuves en chêne de 1 200 litres.
Description
Christian Tschida Felsen II est un vin rouge qui capture l'essence de la tradition et de l'innovation. Issu de vignobles âgés de 30 ans, ce vin est principalement composé de syrah.
Vinification
La méticulosité et le soin apportés à la production sont évidents dès le début : les raisins sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés aux pieds. Ce processus traditionnel garantit la préservation des caractéristiques naturelles du raisin.
La fermentation s'effectue dans de grandes cuves, avec des levures indigènes et sans soutirage. Ce vin passe environ un an dans des cuves en chêne de 1 200 litres, où il vieillit et acquiert ses notes distinctives. Il est mis en bouteille sans collage ni filtrage, et sans ajout de soufre, ce qui témoigne d'un engagement en faveur d'une production naturelle et authentique.
Goût
Christian Tschida Felsen II révèle un arôme de levure mêlé à des notes de prune. À la première gorgée, elle surprend par un léger picotement sur la langue, une caractéristique inattendue qui ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience. Son corps velouté contraste avec des saveurs de poivre et de levure, offrant une expérience presque paradoxale. Bien qu'il penche clairement du côté salé, son caractère complexe incarne également une fraîcheur intrigante. Équilibré en tanins et avec une tendance à l'acidité, il constitue un choix parfait pour ceux qui recherchent une boisson qui défie et ravit leur palais.
Livraison en France
50% réduction à partir de 295,00€ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
