Ossian Capitel 2020
73,87€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Capitel 2020 est un pur Verdejo issu des plus vieilles vignes du vignoble Peña Aguda, dans le village de Nieva, sur des sols d'ardoise. Il s'agit du dernier vignoble à être mis en bouteille et son taux d'alcool est plus élevé (14 ) que celui des autres vignobles, bien que les vendanges soient maintenant plus précoces. Le vin a un profil aromatique différent mais se rapproche du style Ossian, moins opulent que par le passé, avec plus d'énergie, assez fruité avec quelques notes exotiques rappelant la peau de banane. Les grappes entières ont été pressées et le jus mis à fermenter en barrique où le vin a mûri avec les lies et, à partir de cette année, sans bâtonnage, car ils estiment que les vins ont suffisamment de volume et que le bâtonnage des lies peut apporter plus d'oxydation au vin. 2 500 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieilli 10 mois en fûts de chêne français (50% neufs).
Livraison en France
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
---|---|---|
1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
TVA comprise |