Macán Clásico 2018
45,87€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Bodegas Benjamín Rothschild Vega Sicilia
Rioja
Robert Parker's Wine Advocate
Leur deuxième vin au sens bordelais est le Macán Clásico 2018, qui dans l'année plus fraîche et tardive (ils ont vendangé entre le 2 et le 14 octobre) a fermenté en acier inoxydable et a été élevé dans 50 fûts de chêne français neufs, 10 fûts de chêne américain et 40 fûts usagés pendant 12 mois. Le vin présente une maturité et un degré d'alcool modérés (14 ) dans une année plus fraîche, plus subtile et plus élégante, avec une bonne fraîcheur (pH de 3,75) et un bon équilibre. Il est jeune et crémeux, un bébé qui s'améliorera au fur et à mesure qu'il brûlera cette graisse. Le fait de séparer le vin de presse par qualité et de le faire vieillir séparément semble avoir augmenté la précision. Ce doit être l'un des meilleurs millésimes pour ce vin ; il est rond et joliment texturé. Il pourrait être une version améliorée du 2016. 151 411 bouteilles, 1 053 magnums et quelques formats plus grands ont été remplis en août 2020.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 17 mois en fûts de chêne français (70% neufs).
Description
Le Macán Clásico vient du cœur de La Rioja. Un vin du passé et du présent qui honore le style le plus authentique d'une terre distinguée. Il s'agit d'un monocépage entièrement composé de Tempranillo. Ses raisins sont cultivés sur des sols calcaires à caractère sablo-limoneux, ce qui explique l'exquisité de ce vin !
Vinification
La fermentation malolactique se fait en barriques pour 30% du temps et en cuves pour le reste. Il est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois, 50% en fûts neufs et 10% en fûts de chêne américain fabriqués à la main à la tonnellerie Vega Sicilia.
Goûter
Le goût du Macán Clásico est plus intime et expressif, avec une boisson plus douce et plus agréable, un caractère marqué de la terre dont il provient et une simplicité qui le rend très attrayant.
En bouche, il a une texture très fine, est facile à boire, peut avoir un arrière-goût éthéré et se termine sans agressivité.
Très accessible et facile d'accès.
Il s'agit du vin le plus accessible de la gamme Macán, élaboré selon la tradition bordelaise qui consiste à produire un premier et un second vin : les deux vins, Macán et Macán Clásico, coexistent jusqu'à la dégustation de classement, après quoi on laisse les vins vieillir séparément.
Vous n'avez pas encore eu l'occasion de goûter ce vin traditionnel et vous allez être surpris !
Livraison en France
Durée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
---|---|---|
1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
TVA comprise |