Georg Breuer Pfaffenwies 2020
68,52€ (TVA comprise 75 cl.) / France
Robert Parker's Wine Advocate
Le Pfaffenwies 2020 provient des parcelles supérieures et inférieures du cru, alors qu'en 2019, il provenait uniquement des vignobles inférieurs et la partie supérieure ainsi que la partie médiane plus jeune sont allées dans le Terra Montosa. Le bouquet est fascinant dans sa pureté de silex ardoisé et son intensité de parfum de citron avec juste un soupçon de chêne. Vinifié sous chêne comme le Montosa, c'est un Pfaffenwies corsé, pur, frais et minéral, avec de la puissance, du sel et de la poigne, ainsi qu'une longueur et une complexité énormes. La puissance et la texture rencontrent l'adhérence et la salinité ici, et bien que le 2020 soit encore un bébé, il est très prometteur. Alcool déclaré de 12. Bouchon naturel. Dégusté en juillet 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement pendant 8 mois dans des foudres de 1 800 litres.
Description
Le Pfaffenwies provient des parcelles supérieures et inférieures du cru. Ce terroir bénéficie de l'humidité chaude du Rhin, des sols d'ardoise et de quartzite de l'Hunsrück et du Taunus, ainsi que du lœss profond des pentes inférieures. Cette combinaison unique donne un vin au caractère distinctif et mémorable.
Son bouquet est fascinant, avec une pureté d'ardoise et une intensité aromatique citronnée avec un léger soupçon de chêne. Bien que vinifié en fûts de chêne, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et sa puissance, offrant une saveur pleine de salinité et de poigne, ainsi qu'une longueur et une complexité remarquables.
Goût
Le Georg Breuer Pfaffenwies est réputé pour son élégance et sa finesse. Au nez, il nous ravit par ses notes chaudes d'amande et de camomille. En bouche, il est fruité jaune et légèrement floral. Malgré sa légèreté, il présente une grande tension, une douce acidité et une finale charpentée.
Livraison en France
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| Bouteilles | Prix | À partir de 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 4,95€ (-4,95€) |
| 7-12 | 15,90€ | 7,95€ (-7,95€) |
| 13-18 | 24,90€ | 12,45€ (-12,45€) |
| 19-24 | 28,90€ | 14,45€ (-14,45€) |
| 25-30 | 35,90€ | 17,95€ (-17,95€) |
| 31-36 | 39,90€ | 19,95€ (-19,95€) |
| 37-42 | 45,90€ | 22,95€ (-22,95€) |
| 43-48 | 49,90€ | 24,95€ (-24,95€) |
| 49-54 | 55,90€ | 27,95€ (-27,95€) |
| 55-60 | 59,90€ | 29,95€ (-29,95€) |
| TVA comprise | ||
