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David Duband
Coteaux Bourguignons24,82₣
23,61₣/ud (-5%)
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David Duband
Hautes Côtes de Nuits34,86₣
33,15₣/ud (-5%)
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David Duband
Hautes Côtes de Nuits34,94₣
33,22₣/ud (-5%)
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Acheter Vin de David Duband
Parler de David Duband, c’est évoquer l’une des interprétations les plus raffinées, sereines et précises de la Bourgogne contemporaine. Depuis Chevannes, au cœur des Hautes Côtes de Nuits, ce domaine s’est forgé une identité admirée tant par les amateurs que par les professionnels qui recherchent plus que le simple prestige : ils recherchent l’authenticité, la pureté et l’émotion. Ce que représente aujourd’hui David Duband n’est pas seulement le succès d’un domaine familial, mais aussi la concrétisation d’une vision œnologique profondément cohérente, où chaque décision est prise pour honorer le caractère du vignoble.
Une histoire familiale qui a fait d’un domaine une référence
L’origine du domaine remonte à 1965, lorsque Pierre Duband a fondé le domaine familial. Pendant des années, l’exploitation a connu une évolution discrète, jusqu’à ce qu’en 1991, David Duband, tout juste diplômé en œnologie à Beaune, décide d’élaborer ses propres vins. C’est ce moment qui marque la véritable naissance du style de la maison. À partir de premières parcelles à Nuits Saint Georges, le projet s’est développé avec intelligence et sensibilité jusqu’à intégrer des vignobles dans certaines des zones les plus prisées de la Côte de Nuits.
Au fil du temps, le domaine a étendu sa présence à des appellations au prestige exceptionnel telles que Vosne Romanée, Chambolle Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey Chambertin et plusieurs Grands Crus légendaires. Mais ici, la croissance n’a jamais été une question de volume. L’essentiel a toujours été d’approfondir la compréhension de chaque terroir et de le traduire avec la plus grande fidélité dans le verre.
L’art d’interpréter le terroir bourguignon sans artifice
.La grandeur de David Duband réside dans sa capacité à exprimer la singularité de chaque climat sans imposer un style lourd ou envahissant. Ses vins se distinguent par leur profil floral, épicé et délicatement structuré. Ce sont des vins qui ne cherchent pas à impressionner par la force brute, mais à séduire par leur précision, leur élégance et leur profondeur silencieuse.
Dans un contexte où l’on confond souvent concentration et grandeur, David Duband mise sur une conception bien plus noble du Pinot Noir de Bourgogne: transparence, équilibre et énergie intérieure. Chaque bouteille transmet cette sensation de pureté qui n’apparaît que lorsque le vignoble, les vendanges et l’élevage s’alignent en parfaite harmonie.
Viticulture biologique et sensibilité absolue au chai
:la philosophie du domaine commence dans le vignoble. Dès la fin des années 90, les herbicides ont été abandonnés, et en 2006, l’ensemble du domaine a entamé sa conversion à la viticulture biologique, certifiée par Ecocert. Ce choix répond à une conviction profonde : un grand vin ne peut naître que d’un écosystème vivant, équilibré et respecté.
À la cave, le travail suit cette même logique d’intervention minimale et de précision maximale. Les vendanges sont manuelles, le foulage s’effectue aux pieds et l’utilisation de grappes entières est devenue l’une des signatures du style Duband. Cette pratique apporte de la complexité, de la texture et une tension aromatique raffinée qui distingue ses vins au sein de l’univers des grands vins rouges
de
Bourgogne.
David Duband, une figure incontournable pour comprendre la nouvelle élite bourguignonne
.Aujourd’hui, David Duband est une référence incontournable pour ceux qui recherchent de grands vins de Bourgogne dotés d’identité, d’élégance et d’authenticité. Ses cuvées réunissent tout ce qui rend ce terroir intemporel : délicatesse, profondeur, minéralité et une capacité unique à émouvoir sans ostentation. Dans un monde du vin de plus en plus saturé de discours, David Duband convainc de la meilleure manière qui soit : avec des vins qui parlent d’eux-mêmes.--
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Acheter Vin de David Duband
Parler de David Duband, c’est évoquer l’une des interprétations les plus raffinées, sereines et précises de la Bourgogne contemporaine. Depuis Chevannes, au cœur des Hautes Côtes de Nuits, ce domaine s’est forgé une identité admirée tant par les amateurs que par les professionnels qui recherchent plus que le simple prestige : ils recherchent l’authenticité, la pureté et l’émotion. Ce que représente aujourd’hui David Duband n’est pas seulement le succès d’un domaine familial, mais aussi la concrétisation d’une vision œnologique profondément cohérente, où chaque décision est prise pour honorer le caractère du vignoble.
Une histoire familiale qui a fait d’un domaine une référence
L’origine du domaine remonte à 1965, lorsque Pierre Duband a fondé le domaine familial. Pendant des années, l’exploitation a connu une évolution discrète, jusqu’à ce qu’en 1991, David Duband, tout juste diplômé en œnologie à Beaune, décide d’élaborer ses propres vins. C’est ce moment qui marque la véritable naissance du style de la maison. À partir de premières parcelles à Nuits Saint Georges, le projet s’est développé avec intelligence et sensibilité jusqu’à intégrer des vignobles dans certaines des zones les plus prisées de la Côte de Nuits.
Au fil du temps, le domaine a étendu sa présence à des appellations au prestige exceptionnel telles que Vosne Romanée, Chambolle Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey Chambertin et plusieurs Grands Crus légendaires. Mais ici, la croissance n’a jamais été une question de volume. L’essentiel a toujours été d’approfondir la compréhension de chaque terroir et de le traduire avec la plus grande fidélité dans le verre.
L’art d’interpréter le terroir bourguignon sans artifice
.La grandeur de David Duband réside dans sa capacité à exprimer la singularité de chaque climat sans imposer un style lourd ou envahissant. Ses vins se distinguent par leur profil floral, épicé et délicatement structuré. Ce sont des vins qui ne cherchent pas à impressionner par la force brute, mais à séduire par leur précision, leur élégance et leur profondeur silencieuse.
Dans un contexte où l’on confond souvent concentration et grandeur, David Duband mise sur une conception bien plus noble du Pinot Noir de Bourgogne: transparence, équilibre et énergie intérieure. Chaque bouteille transmet cette sensation de pureté qui n’apparaît que lorsque le vignoble, les vendanges et l’élevage s’alignent en parfaite harmonie.
Viticulture biologique et sensibilité absolue au chai
:la philosophie du domaine commence dans le vignoble. Dès la fin des années 90, les herbicides ont été abandonnés, et en 2006, l’ensemble du domaine a entamé sa conversion à la viticulture biologique, certifiée par Ecocert. Ce choix répond à une conviction profonde : un grand vin ne peut naître que d’un écosystème vivant, équilibré et respecté.
À la cave, le travail suit cette même logique d’intervention minimale et de précision maximale. Les vendanges sont manuelles, le foulage s’effectue aux pieds et l’utilisation de grappes entières est devenue l’une des signatures du style Duband. Cette pratique apporte de la complexité, de la texture et une tension aromatique raffinée qui distingue ses vins au sein de l’univers des grands vins rouges
de
Bourgogne.
David Duband, une figure incontournable pour comprendre la nouvelle élite bourguignonne
.Aujourd’hui, David Duband est une référence incontournable pour ceux qui recherchent de grands vins de Bourgogne dotés d’identité, d’élégance et d’authenticité. Ses cuvées réunissent tout ce qui rend ce terroir intemporel : délicatesse, profondeur, minéralité et une capacité unique à émouvoir sans ostentation. Dans un monde du vin de plus en plus saturé de discours, David Duband convainc de la meilleure manière qui soit : avec des vins qui parlent d’eux-mêmes.--