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Acheter Vin de Tentenublo Wines
La cave Tentenublo Wines est située à Viñaspre, un petit village appartenant à la municipalité de Lanciego, dans la région espagnole de la Rioja Alavesa. Ce projet a été fondé par Roberto Oliván, qui représente une nouvelle génération de viticulteurs de la Rioja engagés dans la revitalisation des vieilles vignes et la production de vins uniques qui respectent le terroir.
La cave tire son nom de l'ancien son de cloches utilisé dans la région pour éloigner les nuages de grêle, symbolisant ainsi le lien entre tradition et nature qui caractérise ses vins.Roberto Oliván a commencé sa carrière dans la viticulture en travaillant dans les vignobles familiaux de son grand-père et en acquérant progressivement de nouvelles parcelles. Il a suivi une formation d'œnologue à l'université de La Rioja et a travaillé dans plusieurs caves avant de se consacrer à son projet personnel. Son approche innovante et son respect de la viticulture traditionnelle l'ont positionné comme l'un des producteurs les plus intéressants de la région.
Depuis sa création, la cave a conservé une philosophie claire : produire des vins qui reflètent les caractéristiques uniques du terroir, en utilisant des techniques de vinification naturelles et en minimisant les interventions. Le résultat est une gamme de vins avec une forte identité locale et une forte projection internationale.
Vignobles
Les vignobles de Tentenublo Wines s'étendent sur 10 hectares, répartis sur plus de 30 parcelles situées dans le village de Viñaspre, à une altitude moyenne de 620 mètres. Cette enclave montagneuse est située au pied de la Sierra Cantabria, ce qui constitue un environnement parfait pour une viticulture de qualité.
Le sol de la région est principalement constitué de marnes calcaires et de grès rougeâtres, une combinaison qui confère aux vins une minéralité unique et une structure bien définie. Ces caractéristiques géologiques, associées au climat continental modéré par l'influence de l'Atlantique, créent les conditions idéales pour la culture des cépages typiques de la Rioja, tels que le Tempranillo, le Garnacha et le Viura.
Le climat de cette zone est sec, avec une différence marquée entre les températures diurnes et nocturnes, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, en préservant leur acidité naturelle et en développant des profils aromatiques complexes. L'altitude et l'exposition des vignobles protègent également les vignes des gelées tardives et des chaleurs excessives, garantissant ainsi la qualité de la production année après année.
Philosophie
La philosophie de Tentenublo Wines consiste à élaborer des vins qui respectent le plus possible le caractère du terroir et les variétés indigènes de la région. Roberto Oliván et son équipe travaillent chaque parcelle individuellement, en les vinifiant séparément afin de préserver l'identité de chaque vignoble. De plus, ils utilisent des levures indigènes pour la fermentation, évitant ainsi l'utilisation de produits chimiques qui pourraient altérer le caractère du vin.
L'un des piliers de leur projet est la production de ce qu'ils appellent des "vins de village", des vins qui capturent l'essence des petits villages de La Rioja et qui sont profondément liés à la terre et aux traditions locales. Cette approche artisanale et respectueuse de l'environnement a permis à la cave d'élaborer des vins uniques, en production limitée, qui sont reconnus au niveau national et international.
Pendant la vinification, les vins de Tentenublo sont élevés en fûts de chêne français pendant 9 à 12 mois, selon le type de vin. Oliván préfère utiliser des fûts de deuxième ou troisième usage afin de ne pas surcharger le vin de notes boisées et de permettre aux arômes fruités et minéraux de s'exprimer plus clairement. Certains de ses vins les plus remarquables, comme l'Escondite del Ardacho, proviennent de très vieilles vignes, dont certaines ont jusqu'à 105 ans, ce qui ajoute une complexité supplémentaire au profil de ses vins.
Roberto a également opté pour un modèle de viticulture durable, certifiant la cave comme biologique et privilégiant les pratiques qui minimisent l'impact sur l'environnement. Dans ses vignobles, il évite l'utilisation de pesticides et d'herbicides, ce qui favorise la biodiversité et garantit la santé à long terme du sol.
Tentenublo Wines est un exemple exceptionnel de la manière dont la viticulture traditionnelle et l'innovation peuvent coexister pour produire des vins de grande qualité qui reflètent le caractère unique de leur lieu d'origine. Grâce au respect du terroir, à des techniques de vinification naturelles et à une vision personnelle claire, Roberto Oliván a réussi à faire de sa cave une référence au sein de la nouvelle génération de producteurs de Rioja.
L'attention qu'il porte à l'individualité de chaque parcelle et son engagement en faveur de la durabilité garantissent que les vins de Tentenublo ne sont pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un reflet authentique du patrimoine culturel et naturel de La Rioja Alavesa.
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33,19₣
31,55₣/ud (-5%)
Parker94
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Acheter Vin de Tentenublo Wines
La cave Tentenublo Wines est située à Viñaspre, un petit village appartenant à la municipalité de Lanciego, dans la région espagnole de la Rioja Alavesa. Ce projet a été fondé par Roberto Oliván, qui représente une nouvelle génération de viticulteurs de la Rioja engagés dans la revitalisation des vieilles vignes et la production de vins uniques qui respectent le terroir.
La cave tire son nom de l'ancien son de cloches utilisé dans la région pour éloigner les nuages de grêle, symbolisant ainsi le lien entre tradition et nature qui caractérise ses vins.Roberto Oliván a commencé sa carrière dans la viticulture en travaillant dans les vignobles familiaux de son grand-père et en acquérant progressivement de nouvelles parcelles. Il a suivi une formation d'œnologue à l'université de La Rioja et a travaillé dans plusieurs caves avant de se consacrer à son projet personnel. Son approche innovante et son respect de la viticulture traditionnelle l'ont positionné comme l'un des producteurs les plus intéressants de la région.
Depuis sa création, la cave a conservé une philosophie claire : produire des vins qui reflètent les caractéristiques uniques du terroir, en utilisant des techniques de vinification naturelles et en minimisant les interventions. Le résultat est une gamme de vins avec une forte identité locale et une forte projection internationale.
Vignobles
Les vignobles de Tentenublo Wines s'étendent sur 10 hectares, répartis sur plus de 30 parcelles situées dans le village de Viñaspre, à une altitude moyenne de 620 mètres. Cette enclave montagneuse est située au pied de la Sierra Cantabria, ce qui constitue un environnement parfait pour une viticulture de qualité.
Le sol de la région est principalement constitué de marnes calcaires et de grès rougeâtres, une combinaison qui confère aux vins une minéralité unique et une structure bien définie. Ces caractéristiques géologiques, associées au climat continental modéré par l'influence de l'Atlantique, créent les conditions idéales pour la culture des cépages typiques de la Rioja, tels que le Tempranillo, le Garnacha et le Viura.
Le climat de cette zone est sec, avec une différence marquée entre les températures diurnes et nocturnes, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, en préservant leur acidité naturelle et en développant des profils aromatiques complexes. L'altitude et l'exposition des vignobles protègent également les vignes des gelées tardives et des chaleurs excessives, garantissant ainsi la qualité de la production année après année.
Philosophie
La philosophie de Tentenublo Wines consiste à élaborer des vins qui respectent le plus possible le caractère du terroir et les variétés indigènes de la région. Roberto Oliván et son équipe travaillent chaque parcelle individuellement, en les vinifiant séparément afin de préserver l'identité de chaque vignoble. De plus, ils utilisent des levures indigènes pour la fermentation, évitant ainsi l'utilisation de produits chimiques qui pourraient altérer le caractère du vin.
L'un des piliers de leur projet est la production de ce qu'ils appellent des "vins de village", des vins qui capturent l'essence des petits villages de La Rioja et qui sont profondément liés à la terre et aux traditions locales. Cette approche artisanale et respectueuse de l'environnement a permis à la cave d'élaborer des vins uniques, en production limitée, qui sont reconnus au niveau national et international.
Pendant la vinification, les vins de Tentenublo sont élevés en fûts de chêne français pendant 9 à 12 mois, selon le type de vin. Oliván préfère utiliser des fûts de deuxième ou troisième usage afin de ne pas surcharger le vin de notes boisées et de permettre aux arômes fruités et minéraux de s'exprimer plus clairement. Certains de ses vins les plus remarquables, comme l'Escondite del Ardacho, proviennent de très vieilles vignes, dont certaines ont jusqu'à 105 ans, ce qui ajoute une complexité supplémentaire au profil de ses vins.
Roberto a également opté pour un modèle de viticulture durable, certifiant la cave comme biologique et privilégiant les pratiques qui minimisent l'impact sur l'environnement. Dans ses vignobles, il évite l'utilisation de pesticides et d'herbicides, ce qui favorise la biodiversité et garantit la santé à long terme du sol.
Tentenublo Wines est un exemple exceptionnel de la manière dont la viticulture traditionnelle et l'innovation peuvent coexister pour produire des vins de grande qualité qui reflètent le caractère unique de leur lieu d'origine. Grâce au respect du terroir, à des techniques de vinification naturelles et à une vision personnelle claire, Roberto Oliván a réussi à faire de sa cave une référence au sein de la nouvelle génération de producteurs de Rioja.
L'attention qu'il porte à l'individualité de chaque parcelle et son engagement en faveur de la durabilité garantissent que les vins de Tentenublo ne sont pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un reflet authentique du patrimoine culturel et naturel de La Rioja Alavesa.