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Acheter Vin de Bodegas Rodero
C'est au cœur de Pedrosa de Duero, ville marquée par une riche tradition viticole, que se trouve la Bodegas Rodero. Ce lieu, célèbre pour son sol et son climat idéaux pour la culture de la vigne, abrite une cave qui est devenue un emblème de qualité dans la région de Ribera del Duero.
Les débuts de Bodegas Rodero sont intrinsèquement liés à la figure de Carmelo Rodero, un homme dont l'enfance a été profondément marquée par son amour des vignobles et sa passion pour le vin. Dès son plus jeune âge, Carmelo a investi dans l'expansion de ses propres vignobles, suivant les traces de ses grands-parents qui élaboraient le vin de manière traditionnelle.En 1990, avec sa femme Elena, Carmelo a décidé de fonder sa propre cave. À force d'efforts, de dévouement et d'un esprit infatigable, le couple a réussi à construire une cave qui non seulement respectait les méthodes de vinification traditionnelles, mais qui explorait également de nouvelles techniques permettant d'améliorer la qualité de leurs vins. Cet héritage a été repris et développé par leurs filles, Beatriz et María, qui, comme leurs parents, partagent un lien profond avec la terre et les vignobles familiaux, garantissant ainsi que le projet familial continue d'évoluer avec chaque génération.
Vignobles
Les vignobles de Bodegas Rodero s'étendent sur environ 170 hectares répartis en différentes parcelles, une approche qui nous permet de tirer pleinement parti de la diversité des sols et des microclimats de la région. Cette diversité des sols est un facteur essentiel qui apporte une richesse et une complexité uniques à chacun de ses vins. Le sol, principalement argileux avec quelques zones calcaires et pierreuses, se caractérise par sa capacité à retenir l'eau et les nutriments, ce qui permet des cycles de maturation plus longs et mieux contrôlés. Cette particularité du sol, associée à l'altitude des vignobles, qui varie entre 820 et 890 mètres, confère aux raisins une concentration et une structure inégalées.
Le climat de Ribera del Duero, avec des étés secs et des hivers longs et rigoureux, détermine le caractère du vignoble. Les oscillations thermiques entre le jour et la nuit favorisent la concentration des arômes et la maturation équilibrée des raisins, principalement le Tempranillo, ainsi que des variétés telles que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Malbec. L'âge moyen des vignobles est d'environ 30 ans, bien que certaines des parcelles les plus anciennes aient jusqu'à un siècle, ce qui confère aux vins un caractère unique.
Philosophie
La philosophie des Bodegas Rodero repose sur le respect absolu de la terre et des raisins, une approche que Carmelo Rodero a cultivée dès le début. L'engagement de la cave en faveur de la qualité se reflète à chaque étape du processus de vinification, de la vigne à la bouteille. L'un des aspects les plus innovants et les plus caractéristiques de la cave est son système de vinification par gravité. Cette méthode, qui élimine le recours au pompage, permet un traitement plus délicat des raisins, préservant au maximum leurs propriétés et leurs caractéristiques intrinsèques.
Pour Carmelo Rodero, chaque vin est une manifestation du lien entre l'homme et la terre, une vision qui s'appuie sur l'utilisation de techniques traditionnelles combinées aux technologies les plus avancées. À chaque vendange, l'équipe de Bodegas Roderos'efforce d'extraire l'essence du raisin, en respectant les temps et les rythmes naturels de chaque variété. Cet effort a fait de Bodegas Rodero une référence non seulement dans la Ribera del Duero, mais aussi sur la scène viticole internationale, reconnue pour son innovation et son engagement en faveur de la qualité.
Desvaleurs telles que la famille, l'engagement, l'innovation et la responsabilité sont des piliers fondamentaux qui guident le projet depuis ses débuts. La vision de la cave pour l'avenir est claire : continuer à être une référence en matière de qualité et transmettre, génération après génération, une passion pour la terre et le vin qui va au-delà des modes et des tendances.
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Acheter Vin de Bodegas Rodero
C'est au cœur de Pedrosa de Duero, ville marquée par une riche tradition viticole, que se trouve la Bodegas Rodero. Ce lieu, célèbre pour son sol et son climat idéaux pour la culture de la vigne, abrite une cave qui est devenue un emblème de qualité dans la région de Ribera del Duero.
Les débuts de Bodegas Rodero sont intrinsèquement liés à la figure de Carmelo Rodero, un homme dont l'enfance a été profondément marquée par son amour des vignobles et sa passion pour le vin. Dès son plus jeune âge, Carmelo a investi dans l'expansion de ses propres vignobles, suivant les traces de ses grands-parents qui élaboraient le vin de manière traditionnelle.En 1990, avec sa femme Elena, Carmelo a décidé de fonder sa propre cave. À force d'efforts, de dévouement et d'un esprit infatigable, le couple a réussi à construire une cave qui non seulement respectait les méthodes de vinification traditionnelles, mais qui explorait également de nouvelles techniques permettant d'améliorer la qualité de leurs vins. Cet héritage a été repris et développé par leurs filles, Beatriz et María, qui, comme leurs parents, partagent un lien profond avec la terre et les vignobles familiaux, garantissant ainsi que le projet familial continue d'évoluer avec chaque génération.
Vignobles
Les vignobles de Bodegas Rodero s'étendent sur environ 170 hectares répartis en différentes parcelles, une approche qui nous permet de tirer pleinement parti de la diversité des sols et des microclimats de la région. Cette diversité des sols est un facteur essentiel qui apporte une richesse et une complexité uniques à chacun de ses vins. Le sol, principalement argileux avec quelques zones calcaires et pierreuses, se caractérise par sa capacité à retenir l'eau et les nutriments, ce qui permet des cycles de maturation plus longs et mieux contrôlés. Cette particularité du sol, associée à l'altitude des vignobles, qui varie entre 820 et 890 mètres, confère aux raisins une concentration et une structure inégalées.
Le climat de Ribera del Duero, avec des étés secs et des hivers longs et rigoureux, détermine le caractère du vignoble. Les oscillations thermiques entre le jour et la nuit favorisent la concentration des arômes et la maturation équilibrée des raisins, principalement le Tempranillo, ainsi que des variétés telles que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Malbec. L'âge moyen des vignobles est d'environ 30 ans, bien que certaines des parcelles les plus anciennes aient jusqu'à un siècle, ce qui confère aux vins un caractère unique.
Philosophie
La philosophie des Bodegas Rodero repose sur le respect absolu de la terre et des raisins, une approche que Carmelo Rodero a cultivée dès le début. L'engagement de la cave en faveur de la qualité se reflète à chaque étape du processus de vinification, de la vigne à la bouteille. L'un des aspects les plus innovants et les plus caractéristiques de la cave est son système de vinification par gravité. Cette méthode, qui élimine le recours au pompage, permet un traitement plus délicat des raisins, préservant au maximum leurs propriétés et leurs caractéristiques intrinsèques.
Pour Carmelo Rodero, chaque vin est une manifestation du lien entre l'homme et la terre, une vision qui s'appuie sur l'utilisation de techniques traditionnelles combinées aux technologies les plus avancées. À chaque vendange, l'équipe de Bodegas Roderos'efforce d'extraire l'essence du raisin, en respectant les temps et les rythmes naturels de chaque variété. Cet effort a fait de Bodegas Rodero une référence non seulement dans la Ribera del Duero, mais aussi sur la scène viticole internationale, reconnue pour son innovation et son engagement en faveur de la qualité.
Desvaleurs telles que la famille, l'engagement, l'innovation et la responsabilité sont des piliers fondamentaux qui guident le projet depuis ses débuts. La vision de la cave pour l'avenir est claire : continuer à être une référence en matière de qualité et transmettre, génération après génération, une passion pour la terre et le vin qui va au-delà des modes et des tendances.