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Acheter Vin de Charlot Tanneux
La cave Charlot Tanneux est implantée sur 4 hectares répartis sur six communes : Mardeuil, Vauciennes, Epernay, Moussy, Pierry 1er Cru et AY Grand Cru. Si Vincent Charlot, son fondateur, est issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations, son parcours professionnel a débuté au lycée d'Avize et surtout à Rouffach en Alsace. Ce dernier lieu était significatif car il véhiculait une forte conscience environnementale, de nombreux vignobles étant déjà en agriculture biologique. Vincent s'est installé en 2001 sur l'exploitation de ses parents, située dans les coteaux de la Vallée de la Marne.
Vignobles
Le sol du vignoble de Charlot Tanneux est diversifié et riche, ce qui lui confère un terroir unique et distinctif. Le climat et le terroir de la région se conjuguent pour créer des conditions idéales pour la culture du raisin. La cave travaille avec sept cépages champenois : Pinot Noirs, Pinot Meuniers, Chardonnay, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Fromenteau. Certains de ces cépages, comme l'Arbane, le Petit Meslier, le Pinot Blanc et le Fromenteau, avaient été abandonnés, mais ont été récupérés et sont utilisés pour l'élaboration de leurs vins.
Philosophie
Charlot Tanneux se concentre sur la vinification biologique et biodynamique. Vincent a commencé une formation en biodynamie en 2008-2009 avec Pierre Masson et a obtenu des résultats étonnants en utilisant des techniques telles que la phytothérapie et les traitements naturels basés sur le calendrier lunaire. La cave ne cherche pas à afficher un logo de viticulture biologique, mais se consacre à la compréhension du monde végétal et au travail éthique et conscient avec le terroir. Chaque parcelle de vigne est traitée comme une entité unique, et l'on prête attention aux plantes qui y poussent, car chacune a une raison d'être.
La cave se consacre également à la préparation de différents composts en fonction de la nature des sols et des besoins de la vigne, à l'aide d'extraits fermentés ou d'infusions. Pour la préparation des infusions, un dynamiseur en cuivre est utilisé. En outre, diverses plantes sont utilisées dans la préparation, telles que la prêle, l'ortie, la consoude, l'écorce de saule, les fleurs de reine des prés, le persil, la sauge, la valériane, l'aloe vera, entre autres, qui agissent comme des stimulateurs de défenses naturelles.
Charlot Tanneux se concentre non seulement sur le développement de la vigne, mais aussi sur la vie du sol. Avec des sols sains et riches, on obtient le meilleur de la vigne. Le vignoble est un microcosme vivant avec une faune qui entretient et enrichit le sol, ce qui donne des vignes saines, vivantes et vigoureuses.
Les techniques de vinification de Charlot Tanneux sont profondément ancrées dans sa philosophie de respect de la terre et du terroir. Tous les traitements naturels effectués dans le vignoble et toutes les manipulations du vin en cave sont basés sur un calendrier lunaire très important. De plus, le traitement des vignes par les plantes est non seulement simple et économique, mais aussi efficace. Ces méthodes permettent de lire la terre et le sol, et de comprendre chaque parcelle comme une entité unique.
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42,36₣
40,26₣/ud (-5%)
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45,87₣
43,60₣/ud (-5%)
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46,93₣
44,60₣/ud (-5%)
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55,64₣
52,87₣/ud (-5%)
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82,27₣
78,18₣/ud (-5%)
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Acheter Vin de Charlot Tanneux
La cave Charlot Tanneux est implantée sur 4 hectares répartis sur six communes : Mardeuil, Vauciennes, Epernay, Moussy, Pierry 1er Cru et AY Grand Cru. Si Vincent Charlot, son fondateur, est issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations, son parcours professionnel a débuté au lycée d'Avize et surtout à Rouffach en Alsace. Ce dernier lieu était significatif car il véhiculait une forte conscience environnementale, de nombreux vignobles étant déjà en agriculture biologique. Vincent s'est installé en 2001 sur l'exploitation de ses parents, située dans les coteaux de la Vallée de la Marne.
Vignobles
Le sol du vignoble de Charlot Tanneux est diversifié et riche, ce qui lui confère un terroir unique et distinctif. Le climat et le terroir de la région se conjuguent pour créer des conditions idéales pour la culture du raisin. La cave travaille avec sept cépages champenois : Pinot Noirs, Pinot Meuniers, Chardonnay, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Fromenteau. Certains de ces cépages, comme l'Arbane, le Petit Meslier, le Pinot Blanc et le Fromenteau, avaient été abandonnés, mais ont été récupérés et sont utilisés pour l'élaboration de leurs vins.
Philosophie
Charlot Tanneux se concentre sur la vinification biologique et biodynamique. Vincent a commencé une formation en biodynamie en 2008-2009 avec Pierre Masson et a obtenu des résultats étonnants en utilisant des techniques telles que la phytothérapie et les traitements naturels basés sur le calendrier lunaire. La cave ne cherche pas à afficher un logo de viticulture biologique, mais se consacre à la compréhension du monde végétal et au travail éthique et conscient avec le terroir. Chaque parcelle de vigne est traitée comme une entité unique, et l'on prête attention aux plantes qui y poussent, car chacune a une raison d'être.
La cave se consacre également à la préparation de différents composts en fonction de la nature des sols et des besoins de la vigne, à l'aide d'extraits fermentés ou d'infusions. Pour la préparation des infusions, un dynamiseur en cuivre est utilisé. En outre, diverses plantes sont utilisées dans la préparation, telles que la prêle, l'ortie, la consoude, l'écorce de saule, les fleurs de reine des prés, le persil, la sauge, la valériane, l'aloe vera, entre autres, qui agissent comme des stimulateurs de défenses naturelles.
Charlot Tanneux se concentre non seulement sur le développement de la vigne, mais aussi sur la vie du sol. Avec des sols sains et riches, on obtient le meilleur de la vigne. Le vignoble est un microcosme vivant avec une faune qui entretient et enrichit le sol, ce qui donne des vignes saines, vivantes et vigoureuses.
Les techniques de vinification de Charlot Tanneux sont profondément ancrées dans sa philosophie de respect de la terre et du terroir. Tous les traitements naturels effectués dans le vignoble et toutes les manipulations du vin en cave sont basés sur un calendrier lunaire très important. De plus, le traitement des vignes par les plantes est non seulement simple et économique, mais aussi efficace. Ces méthodes permettent de lire la terre et le sol, et de comprendre chaque parcelle comme une entité unique.