Château Pavie 2011
275,62₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Pavie 2011 est composé de 70 Merlot, 20 Cabernet Franc et 10 Cabernet Sauvignon (14,3 d'alcool). Il possède une certaine facilité d'approche, ce qui est quelque peu désarmant pour le style grand, robuste, super-concentré et vieillissant que Pavie privilégie depuis 1998. Le 2011, de couleur pourpre opaque et corsé, offre un doux baiser de kirsch, de mûre, de cassis et de réglisse, mais aucune trace de chêne grillé malgré le fait qu'il ait été mis en bouteille environ six mois après la plupart des autres premiers grands crus de Saint-Émilion. L'un des vins les plus complets du millésime, cette superstar possède une texture et une opulence magnifiques, et peut être bu dans 3 ou 4 ans, ou conservé en cave pendant deux décennies.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation malolactique et vieillissement entre 18 et 24 mois en fûts de chêne français neufs.
Livraison en Suisse

Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 378,05₣* |
---|---|---|
1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
25-30 | 49,15₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
31-36 | 54,82₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
37-42 | 58,60₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
43-48 | 60,49₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
49-54 | 66,16₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
55-60 | 71,83₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
TVA non comprise |
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