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Acheter Vin de Marqués de Griñón

LeMarqués de Griñón est l'un des principaux établissements vinicoles d'Espagne et ses débuts remontent à 1292, mais ce n'est qu'en 1974, sous la direction de l'actuel propriétaire Carlos Falcó, que les vins du Marqués de Griñón ont commencé à être connus dans le monde entier. Carlos Falcó, en plus de recevoir une formation œnologique à l'université de Californie (Davis), a pu compter sur le soutien des autorités les plus célèbres du monde du vin, qui ont collaboré à son domaine pour lancer les vins les plus pionniers et les plus prestigieux : À ses débuts (1982), Emile Peynaud, professeur à la station œnologique de Bordeaux, conseillait la famille Falcó ; en 1991, Michel Rolland est devenu le conseiller de la cave et Marqués de Griñón a été la première cave espagnole à planter du Petit Verdot et de la Syrah ; En 1993, Richard Smart a collaboré avec eux en matière de viticulture ; et en 2006, le célèbre ingénieur Claude Bourguignon (consultant à la Romanée Conti et au Domaine Leflaive) a conseillé et formé l'équipe du vignoble, en adaptant de nouvelles techniques viticoles.

La cave Marqués de Griñón possède 50 hectares dans la municipalité de Malpica de Tajo, dans la province de Tolède, où le fleuve Tage longe légèrement les vignobles. Le climat y est continental doux, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Étonnamment, c'est la région de la péninsule ibérique qui compte le plus d'heures d'ensoleillement. Les sols sont constitués de calcaire friable recouvert d'une épaisse couche d'argile ; certains prédisent que ce type de sol est idéal pour produire les vins les plus élégants du monde. Toutes les variétés présentes sur le domaine sont étrangères (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Merlot), à l'exception du Graciano.

Depuis 2003, le Marqués de Griñón a obtenu sa propre appellation d'origine, Dominio de Valdepusa. Comment sont les vins de Griñón ? Le Petit Verdot Dominio de Valdepusa mérite d'être connu, car c'est le meilleur Petit Verdot d'Espagne. Le vin est dense, minéral, doux et denté, avec des arômes évidents de garrigue et de cèdre ; le Dominio de Valdepusa Syrah est intense, tannique et avec une toile aromatique de fruits noirs sauvages et de violettes ; le Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon est le joyau de la couronne. Il allie élégamment fraîcheur, structure et épices délicieuses ; Marqués de Griñón Emeritus est la trilogie des variétés de Bordeaux bien assemblées. Il s'agit peut-être de l'expression ultime du domaine ; Summa Varietalis est un vin musclé qui a besoin d'un long séjour en bouteille pour adoucir son torrent tannique ; et El Rincón provient d'un domaine de Madridoù prédominent des sols acides et granitiques sur des strates argileuses. Le vin est atlantique, frais et juteux !

Marqués de Griñón : des vins avec du savoir-faire!
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LeMarqués de Griñón est l'un des principaux établissements vinicoles d'Espagne et ses débuts remontent à 1292, mais ce n'est qu'en 1974, sous la direction de l'actuel propriétaire Carlos Falcó, que les vins du Marqués de Griñón ont commencé à être connus dans le monde entier. Carlos Falcó, en plus de recevoir une formation œnologique à l'université de Californie (Davis), a pu compter sur le soutien des autorités les plus célèbres du monde du vin, qui ont collaboré à son domaine pour lancer les vins les plus pionniers et les plus prestigieux : À ses débuts (1982), Emile Peynaud, professeur à la station œnologique de Bordeaux, conseillait la famille Falcó ; en 1991, Michel Rolland est devenu le conseiller de la cave et Marqués de Griñón a été la première cave espagnole à planter du Petit Verdot et de la Syrah ; En 1993, Richard Smart a collaboré avec eux en matière de viticulture ; et en 2006, le célèbre ingénieur Claude Bourguignon (consultant à la Romanée Conti et au Domaine Leflaive) a conseillé et formé l'équipe du vignoble, en adaptant de nouvelles techniques viticoles.

La cave Marqués de Griñón possède 50 hectares dans la municipalité de Malpica de Tajo, dans la province de Tolède, où le fleuve Tage longe légèrement les vignobles. Le climat y est continental doux, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Étonnamment, c'est la région de la péninsule ibérique qui compte le plus d'heures d'ensoleillement. Les sols sont constitués de calcaire friable recouvert d'une épaisse couche d'argile ; certains prédisent que ce type de sol est idéal pour produire les vins les plus élégants du monde. Toutes les variétés présentes sur le domaine sont étrangères (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Merlot), à l'exception du Graciano.

Depuis 2003, le Marqués de Griñón a obtenu sa propre appellation d'origine, Dominio de Valdepusa. Comment sont les vins de Griñón ? Le Petit Verdot Dominio de Valdepusa mérite d'être connu, car c'est le meilleur Petit Verdot d'Espagne. Le vin est dense, minéral, doux et denté, avec des arômes évidents de garrigue et de cèdre ; le Dominio de Valdepusa Syrah est intense, tannique et avec une toile aromatique de fruits noirs sauvages et de violettes ; le Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon est le joyau de la couronne. Il allie élégamment fraîcheur, structure et épices délicieuses ; Marqués de Griñón Emeritus est la trilogie des variétés de Bordeaux bien assemblées. Il s'agit peut-être de l'expression ultime du domaine ; Summa Varietalis est un vin musclé qui a besoin d'un long séjour en bouteille pour adoucir son torrent tannique ; et El Rincón provient d'un domaine de Madridoù prédominent des sols acides et granitiques sur des strates argileuses. Le vin est atlantique, frais et juteux !

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