Château Pavie 2020
399,50₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der Pavie 2020 setzt sich aus 50 Merlot, 34 Cabernet Franc und 16 Cabernet Sauvignon zusammen und hat einen Alkoholgehalt von 14,82 und einen pH-Wert von 3,61. Er reift in Barriques aus französischer Eiche, 75 davon neu. Von undurchsichtiger violett-schwarzer Farbe stürmen Noten von Pflaumenpudding, Blaubeerkuchen und mit dunkler Schokolade überzogenen Kirschen aus dem Tor, dicht gefolgt von Noten von Eukalyptus, Sternanis, ungeräucherten Zigarren und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Zedernholz. Der vollmundige Gaumen ist wie ein Backsteinhaus gebaut, mit sehr festen, aber wunderbar reifen, samtigen Tanninen und einer nahtlosen Frische, die die dicht beladenen, muskulösen schwarzen und blauen Früchte unterstützt, und endet sehr lang und mit vielen mineralischen Schichten. In diesem Jahr ist er sowohl hedonistisch als auch zerebral, ein schönes Paradoxon.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung zwischen 18 und 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,32₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
