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19-24	43,88₣	21,94₣ (-21,94₣)
25-30	49,17₣	24,59₣ (-24,59₣)
31-36	54,84₣	27,42₣ (-27,42₣)
37-42	58,63₣	29,31₣ (-29,31₣)
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49-54	66,19₣	33,10₣ (-33,10₣)
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Billecart-Salmon Le Rosé - 37,5 cl.

Name: Billecart-Salmon Le Rosé - 37,5 cl.
Brand: Vignoble Billecart Salmon
Price: 39.91 CHF
Availability: InStock
Rating: 92 (1 reviews)

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Billecart Salmon
Champagne

Autres formats: Magnum, Doble Magnum, 75 cl.

Disponible dans 1 jours

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Robert Parker's Wine Advocate

Des arômes de rose, de pivoine, de baies rouges et de goyave préfigurent le NV Brut Rosé, un champagne rosé mi-corsé à corsé, élégant et vineux, qui se termine par une longue finale éthérée rehaussée de notes mentholées. Assemblage de 45 chardonnay, 35 pinot noir et 20 pinot meunier, il est basé sur le millésime 2014 avec 46 vins de réserve issus de neuf millésimes différents et l'ajout de 6 en tant que vin rouge, vinifiés et élevés en acier inoxydable. Dosage 4,7 grammes par litre.

Caractéristiques

Alcool

12.0%

Raisin

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Service

Entre 8ºC et 10ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique et malolactique réalisée en cuve. Ajout de 40 % de vins de réserve. Deuxième fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 36 mois et un dosage de 9 g/l (Extra Brut).

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