Montrer1 à 5 de 5
Acheter Vin de Castell del Remei
Castell del Remei est l'une des grandes références nationales auxquelles beaucoup d'entre nous ont été initiés à un moment de leur vie avec les vins de cette cave, lorsque la fièvre du vin n'était pas répandue et qu'il y avait peu de caves qui faisaient du vin. Sur la route de Tàrrega à Balaguer, dans la plaine du Ponent, dans la région de Lleida, nous rencontrons le domaine de Castell del Remei, fondé en 1780 par la famille Girona. C'est Ignasi Girona Vilanova qui, après avoir étudié l'ingénierie à Paris et reçu une formation viticole à Bordeaux, est revenu à Castell del Remei pour gérer le domaine et apporter ses connaissances en matière de vin selon le concept français. Ainsi, avec Jean Leon et Miguel Torres, ils ont été parmi les premières exploitations viticoles à planter des variétés étrangères venues de France, comme le Cabernet Sauvignon et le Sémillon Blanc.
En 1982, la famille Cusiné a acquis la propriété de Castell del Remei, mais la philosophie des vins n'a pas changé ; quels que soient les changements de direction, la cave s'est toujours engagée à produire des vins de coupage au détriment des vins monocépages. Serait-ce une question de mode ?
Le château est entouré de 400 hectares, le concept est donc dans le style d'un château bordelais. Actuellement, ils ne disposent que de 140 hectares plantés de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Macabeo pour embouteiller un total de 800 000 bouteilles de vin d'une qualité honnête et régulière. Tous les vins sont protégés par l'appellation d'origine Costers del Segre.
Les sols calcaires sont secs mais la rivière Segre permet de cultiver des vignes en utilisant l'irrigation au goutte à goutte (les céréales sont traditionnellement récoltées ici). Le climat est continental-méditerranéen et les vignobles se trouvent à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'appellation Costers del Segre couvre 4 600 hectares et sept sous-zones de production.
Quels sont les vins produits par le Castell del Remei? Castell del Remei La Cuvée Brut Nature est le cava frais et gai de la cave ; Castell del Remei Blanc Planell est un vin blanc jeune et économique avec une prédominance de crème de mangue ; Castell del Remei Oda Blanc est un vin corsé et onctueux avec des arômes fumés provenant du bois ; Castell del Remei Gotim Bru est le vin sauvage qui convient à tout le monde. Si vous vous lancez dans le monde du vin, c'est une excellente option ; Castell del Remei Oda combine les caractéristiques d'un vin âgé où le dénominateur commun est le cuir, la vanille, les produits laitiers et le café ; et Castell del Remei 1780est un vin puissant avec une abondance de notes herbacées, de poivrons rouges et de tanins typiques du Cabernet Sauvignon.
Castell del Remei : des vins pour la première fois !
- ;
- ;
-
- ;
Acheter Vin de Castell del Remei
Castell del Remei est l'une des grandes références nationales auxquelles beaucoup d'entre nous ont été initiés à un moment de leur vie avec les vins de cette cave, lorsque la fièvre du vin n'était pas répandue et qu'il y avait peu de caves qui faisaient du vin. Sur la route de Tàrrega à Balaguer, dans la plaine du Ponent, dans la région de Lleida, nous rencontrons le domaine de Castell del Remei, fondé en 1780 par la famille Girona. C'est Ignasi Girona Vilanova qui, après avoir étudié l'ingénierie à Paris et reçu une formation viticole à Bordeaux, est revenu à Castell del Remei pour gérer le domaine et apporter ses connaissances en matière de vin selon le concept français. Ainsi, avec Jean Leon et Miguel Torres, ils ont été parmi les premières exploitations viticoles à planter des variétés étrangères venues de France, comme le Cabernet Sauvignon et le Sémillon Blanc.
En 1982, la famille Cusiné a acquis la propriété de Castell del Remei, mais la philosophie des vins n'a pas changé ; quels que soient les changements de direction, la cave s'est toujours engagée à produire des vins de coupage au détriment des vins monocépages. Serait-ce une question de mode ?
Le château est entouré de 400 hectares, le concept est donc dans le style d'un château bordelais. Actuellement, ils ne disposent que de 140 hectares plantés de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Macabeo pour embouteiller un total de 800 000 bouteilles de vin d'une qualité honnête et régulière. Tous les vins sont protégés par l'appellation d'origine Costers del Segre.
Les sols calcaires sont secs mais la rivière Segre permet de cultiver des vignes en utilisant l'irrigation au goutte à goutte (les céréales sont traditionnellement récoltées ici). Le climat est continental-méditerranéen et les vignobles se trouvent à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'appellation Costers del Segre couvre 4 600 hectares et sept sous-zones de production.
Quels sont les vins produits par le Castell del Remei? Castell del Remei La Cuvée Brut Nature est le cava frais et gai de la cave ; Castell del Remei Blanc Planell est un vin blanc jeune et économique avec une prédominance de crème de mangue ; Castell del Remei Oda Blanc est un vin corsé et onctueux avec des arômes fumés provenant du bois ; Castell del Remei Gotim Bru est le vin sauvage qui convient à tout le monde. Si vous vous lancez dans le monde du vin, c'est une excellente option ; Castell del Remei Oda combine les caractéristiques d'un vin âgé où le dénominateur commun est le cuir, la vanille, les produits laitiers et le café ; et Castell del Remei 1780est un vin puissant avec une abondance de notes herbacées, de poivrons rouges et de tanins typiques du Cabernet Sauvignon.
Castell del Remei : des vins pour la première fois !