Roagna Barbaresco Gallina 2016
122,91₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en chêne et macération des peaux pendant 2 mois. Vieilli pendant 5 ans dans des fûts de chêne neutre.
Description
Le Roagna Barbaresco Gallina est un vin rouge qui provient de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie : le Piémont. Plus précisément, ce vin provient de l'un des vignobles les plus célèbres de la commune de Neive. Issu du cépage Nebbiolo, ce vin reflète la richesse et la tradition de la région de Barbaresco.
Le vignoble où est cultivé le Roagna Barbaresco Gallina présente des caractéristiques particulières qui le rendent unique et spécial. La composition du sol est calcaire-argileuse, ce qui lui confère une structure solide et riche en minéraux. Cependant, ce qui est vraiment remarquable, c'est la bonne proportion de sables présents dans le sol. Ces sables sont essentiels pour donner au Barbaresco son élégance et sa finesse caractéristiques.
La vinification
La fermentation dure dix jours dans de grands fûts de bois. Pour ce processus, on utilise un pied de cuvée fabriqué à partir des levures indigènes du vignoble. La technique du chapeau immergé, qui peut durer entre 60 et 70 jours, est une technique remarquable dans l'élaboration de ce vin. Après la fermentation, le vin est vieilli pendant 5 ans dans des fûts de chêne neutres et grillés.
Dégustation
Le Roagna Barbaresco Gallina est une symphonie de saveurs et d'arômes. Il se caractérise par sa richesse et son fruité, avec des notes marquées de cerise, de fraise, de rose, de fer et d'eucalyptus. Ces saveurs sont parfaitement équilibrées et offrent un bouquet persistant qui met en valeur le fruit et la finale savoureuse. En outre, des notes exotiques de kirsch et des notes florales apportent une touche finale au palais.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,89₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,89₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,84₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,13₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,40₣ (-27,40₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,29₣ (-29,29₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,07₣ (-33,07₣) |
| 55-60 | 71,80₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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