Peternell 2 Year Bender 2020
23,87₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Description
Peternell 2 Year Bender est une création exceptionnelle de Kollektiv Peternell. Ce vin provient de deux petites parcelles et de deux millésimes différents. Il est composé de 33 % de merlot provenant de vignobles de 40 ans d'âge sur des sols de gravier et de 67 % de syrah cultivée sur de l'argile et du gravier provenant de vignobles de 20 ans d'âge près du lac Neuseidl am See.
La vinification
Le Merlot a macéré pendant trois semaines sur ses peaux, tandis que la Syrah a macéré avec des grappes entières pendant quatre jours. Tous deux ont fermenté avec des levures indigènes dans de vieux tonneaux de 225 litres. L'élevage a été effectué dans des fûts de bois de 225 litres jusqu'à la fin du mois de septembre, ce qui lui confère une structure et un caractère uniques.
Dégustation
Peternell 2 Year Bender se présente comme un vin rouge dans le style ripasso italien, mais avec la buvabilité d'un Jura. C'est un vin qui exhale des notes de fruits printaniers et qui présente une touche légèrement acidulée.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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