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13-18	36,38₣	18,19₣ (-18,19₣)
19-24	45,75₣	22,87₣ (-22,87₣)
25-30	51,27₣	25,63₣ (-25,63₣)
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37-42	61,13₣	30,56₣ (-30,56₣)
43-48	63,10₣	31,55₣ (-31,55₣)
49-54	69,02₣	34,51₣ (-34,51₣)
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M. Chapoutier Hermitage Le Pavillon 2011

Name: M. Chapoutier Hermitage Le Pavillon 2011
Brand: Vignoble M. Chapoutier
Price: 425 CHF
Availability: InStock
Rating: 100 (1 reviews)

425,00₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

M. Chapoutier
Hermitage

Autres millésimes: 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2012, 2010

Disponible dans 2 jours

Points Parker: 100

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Encore mieux, l'Ermitage Le Pavillon 2011, un vin prodigieux qui touche tous mes points forts, provient de l'un des meilleurs terroirs de la colline de l'Hermitage, les sols granitiques du lieu-dit Les Bessards. Spectaculairement parfumé, avec des notes de framboise, de mûre, de réglisse, d'épices grillées et des nuances florales variées, cet effort corsé possède une profondeur et une richesse massives, sans aucune dureté et des masses de tanins finement polis qui émergent et encadrent la finale. Il sera accessible à un âge plus précoce que le 2009 ou le 2010, mais devrait néanmoins avoir une longévité ultime de 2 à 3 décennies.

Caractéristiques

Alcool

13.5%

Raisin

Syrah

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieilli entre 18 et 20 mois en fûts de chêne français (30% neufs).

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37-42	61,13₣	30,56₣ (-30,56₣)
43-48	63,10₣	31,55₣ (-31,55₣)
49-54	69,02₣	34,51₣ (-34,51₣)
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