Kistler Trenton Roadhouse Chardonnay 2022
183,46₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Kistler Vineyards
Russian River Valley
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le Chardonnay Trenton Roadhouse 2022 est luxueux par ses détails et sa délicatesse. Ses arômes s'épanouissent de façon spectaculaire, passant de l'allumette et du pain grillé à des volutes d'abricot, de jasmin et de panna cotta. Il offre un équilibre parfait entre l'onctuosité de la texture et l'acidité tendue, et sa finale est longue et parfumée.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et vieillissement pendant 11 mois en fûts de chêne français (35% neufs). Mise en bouteille non clarifiée et non filtrée.
Description
Trenton Roadhouse est un vignoble que l'on comprend mieux avec de la terre dans les bottes qu'avec une carte. Kistler le met en bouteille comme une lecture vive et tendue du Chardonnay de Californie : énergie pure, fraîcheur et cette minéralité sérieuse que la maison recherche depuis des décennies. La philosophie de ce vin est presque obstinée : ne pas faire un "joli" Chardonnay, mais un Chardonnay avec une colonne vertébrale, où la maturité ne pèse pas sur le vin et où le chêne ne l'encombre pas. Une décision courageuse résume le tout : récolter la nuit, lorsque les grappes sont froides et l'acidité intacte ; pour Kistler, à trois heures du matin, les raisins sont littéralement quelque chose d'autre. Ce vin est 100% Chardonnay, né dans une enclave d'influence maritime où la lumière californienne rencontre les brises fraîches : richesse sans perdre le nerf, profondeur sans perdre la concentration, et une élégance qui vient à la fois du climat et de la main.
La vinification
Les raisins de Kistler Trenton Roadhouse Chardonnay arrivent au chai encore frais ; ils sont travaillés avec précision et un minimum d'intervention pour préserver l'éclat et la tension. La fermentation a lieu en barrique avec des levures indigènes, dans la cave souterraine, laissant le vignoble s'exprimer avec sa propre cadence, sans pousser les arômes ni "maquiller" le fruit. Le processus d'élevage dure environ 11 mois en chêne français, avec une utilisation mesurée de bois neuf pour ajouter de la texture et de la profondeur sans imposer de pain grillé. Il est mis en bouteille non clarifié et non filtré, conservant toute la substance et cette sensation tactile, presque de poussière de roche, qui rend le vin plus vivant avec le temps.
Le goût
Au premier abord, le Kistler Trenton Roadhouse Chardonnay ne "sourit" pas : il est sérieux, électrique, avec un soupçon de pierre à fusil et une fine réduction qui réclame de l'air. Le nez montre des écorces d' agrumes, des fruits du verger croquants (pomme verte, poire ferme) et un fil salin rappelant la pierre mouillée. Il s'ouvre ensuite en plusieurs couches : mandarine, noisette, un clin d'œil à la brioche et aux herbes séchées. La bouche se déploie largement, mais l'acidité tendue l'étire et l'aiguise comme une corde. Le fruit s'oriente vers la pêche et la poire mûres, avec plus de chair que de douceur, et la finale est longue, crayeuse, avec une fumée fine, des épices douces et une persistance saline qui nettoie le palais. Ce n'est pas du beurre : c'est de la tension, de la précision et de la minéralité.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 367,86₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 367,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,33₣ | 18,16₣ (-18,16₣) |
| 7-12 | 45,80₣ | 22,90₣ (-22,90₣) |
| 13-18 | 49,11₣ | 24,55₣ (-24,55₣) |
| 19-24 | 54,99₣ | 27,50₣ (-27,50₣) |
| 25-30 | 65,85₣ | 32,92₣ (-32,92₣) |
| 31-36 | 79,92₣ | 39,96₣ (-39,96₣) |
| 37-42 | 87,83₣ | 43,91₣ (-43,91₣) |
| 43-48 | 128,57₣ | 64,28₣ (-64,28₣) |
| 49-54 | 130,87₣ | 65,43₣ (-65,43₣) |
| 55-60 | 137,03₣ | 68,51₣ (-68,51₣) |
| TVA non comprise | ||
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