Clos Mogador 2021
69,27₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le rouge éponyme 2021 Clos Mogador a fermenté avec une trentaine de grappes entières en essayant de lui donner plus de fraîcheur (mais sans remarquer les tiges) avec une longue macération (40 à 50 jours) et (presque) pas de pigeage, avec moins d'extraction. Il y a eu un changement progressif dans le vignoble (ils ont enlevé le Cabernet Sauvignon exposé au sud), et ils ont augmenté la Cariñena (environ 30 ), qui à l'avenir sera presque autant que le Garnacha. Il présente une complexité aromatique et une belle texture. Il a mûri dans des foudres de chêne de 2 000 litres et une petite partie en barrique, puis en béton. Le vin a un taux d'alcool de 14 et présente les caractéristiques du Priorat, du Mogador et de la Méditerranée (ardoise mouillée, graphite, herbes aromatiques) avec plus d'élégance et de fraîcheur. Les tanins sont également beaucoup plus élégants et le vin est très équilibré. Ce vin a été produit à 35 000 exemplaires. Il a été mis en bouteille en juin 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 20 mois en fûts de chêne français (70% neufs).
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| TVA non comprise | ||
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