Rafael Palacios
Valdeorras

• Espagne
• Godello
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Thibault Tassin
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Légers et vibrants

Domaine des Bodines
Arbois

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France

• France
• Gewürztraminer, Muscat, Pinot Gris, Riesling
• Crémeux et structurés

Françoise Bedel Fils
Champagne

• France
• Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Jeaunaux Robin
Champagne

• France
• Meunier
• Crémeux et mûrs

Château Malartic Lagravière
Pessac Léognan

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Profonds et complexes

Toro Albalá
Montilla Moriles

• Espagne
• Pedro Ximénez
• Mûrs Crianza

Domaine des Cavarodes
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Domaine Confuron Contetidot
Chambolle Musigny

• France
• Pinot Noir
• Puissants et structurés

André et Mireille Tissot
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux