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13-18	50,76₣	25,38₣ (-25,38₣)
19-24	56,84₣	28,42₣ (-28,42₣)
25-30	68,06₣	34,03₣ (-34,03₣)
31-36	82,60₣	41,30₣ (-41,30₣)
37-42	90,78₣	45,39₣ (-45,39₣)
43-48	132,88₣	66,44₣ (-66,44₣)
49-54	135,26₣	67,63₣ (-67,63₣)
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Nit de Nin Coma d'en Romeu 2023

Name: Nit de Nin Coma d'en Romeu 2023
Brand: Vignoble Familia Nin Ortiz
Price: 131.93 CHF
Availability: InStock
Rating: 98 (1 reviews)

131,93₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Familia Nin Ortiz
Priorat

Autres millésimes: 2022, 2021, 2020

Disponible dans 3 jours

Points Parker: 98

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Cette fois-ci, j’ai dégusté la version en bouteille du La Coma d’en Romeu 2023, que j’avais déjà découvert en avant-première l’année dernière. À côté de la Flor de la Coma, ce vin présente le même caractère, mais avec beaucoup plus de tout ; complexité, profondeur, couleur et puissance. La seule différence entre les deux réside dans le fait que celui-ci a fermenté avec 100 grappes entières, mais pour le reste, c’est identique. Ce fut une année plus puissante et plus concentrée à Porrera, qui a donné un vin plus sombre, plus terreux et plus chaleureux, plus mûr et plus rond, avec une bouche corsée, des tanins abondants et légèrement poussiéreux, ainsi qu’une profusion d’herbes aromatiques méditerranéennes sauvages et pleines de caractère, reflétant la diversité du terroir. On y retrouve également des notes de fruits noirs et une touche de graphite. 2 360 bouteilles ont été produites. La mise en bouteille a eu lieu en avril 2025.

Caractéristiques

Alcool

15.0%

Raisin

Garnacha, Cariñena

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Macération pelliculaire à froid pendant 5 jours. Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves de chêne français de 3 000 litres. Élevé pendant 16 mois dans des cuves de chêne français de 600 litres.

Description

Nit de Nin La Coma d'en Romeu est un vin rouge produit par la cave Familia Nin-Ortiz à Porrera, D.O.Q. Priorat. Priorat.
Nit de Nin Mas D'en Caçador est un vin rouge élaboré à partir de raisins de grenache et de carignan provenant de vieilles vignes situées dans le domaine de La Coma d'en Romeu, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, plantées sur des pentes d'ardoise et de schiste et dont l'âge moyen dépasse 80 ans.

Vinification

Les vendanges sont effectuées à la main, en sélectionnant les raisins dans le vignoble et dans le chai. Après une macération à froid de 4 à 5 jours, les grappes entières sont fermentées avec des levures indigènes dans des cuves en chêne de l'Allier de 3000 litres pendant environ 15 jours.
A la fin de la fermentation alcoolique, le vin est saigné et les peaux sont délicatement pressées. Ce vin est élevé en fûts de chêne usagés de 600 litres pendant 16 mois. Ce vin est élaboré sans sulfites ajoutés.

Goûter

Nit de Nin coma d'en Romeu a des arômes de fruits et d'herbes aromatiques. En bouche, il est agréable et bien intégré, marqué par des tanins très subtils et des saveurs de qualité qui le rendent très savoureux et long, avec une grande sensation en finale - un grand privilège !

Un vin complexe et sublime

Nit de Nin coma d'en Romeu est un vin rouge élaboré avec des raisins provenant de vignes cultivées selon les techniques de l'agriculture biodynamique depuis plus de 5 ans.
En d'autres termes, l'utilisation de produits susceptibles d'endommager le sol et les plantes est évitée, en faisant toujours preuve d'un grand respect pour la terre et le climat, le vignoble et son environnement.
Ce vin rouge est parfait pour accompagner des plats tels que les viandes rouges, le gibier, la volaille, les fromages grillés et les champignons.
Et vous, avez-vous entendu parler de cet excellent vin rouge ? Laissez-nous vos commentaires !

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13-18	50,76₣	25,38₣ (-25,38₣)
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31-36	82,60₣	41,30₣ (-41,30₣)
37-42	90,78₣	45,39₣ (-45,39₣)
43-48	132,88₣	66,44₣ (-66,44₣)
49-54	135,26₣	67,63₣ (-67,63₣)
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