Le Coste Pizzicante Rosato 2021
19,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes, macération des peaux pendant 24 heures, saignée et fin de la fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale. Mis en bouteille sans clarification, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Description
Le Coste Pizzicante Rosato provient de la commune de Gradoli, près du lac de Bolsena, dans le Latium. Ce vin est le fruit des efforts et de la passion de Gianmarco Antonuzi et de Clémentine Bouveron, producteurs de la cave Le Coste.
Vinification
Le Pizzicante Rosato est un vin mousseux rosé avec contact avec la peau, également connu sous le nom de Pet Nat Rosé. Il est élaboré à partir de raisins Aleatico à 100 %, récoltés à la main, ce qui garantit une qualité et une fraîcheur maximales des fruits. Tout commence par la réception des raisins dans la cave, où ils sont égrappés et fermentés avec leur peau pendant douze heures seulement. Ils sont ensuite pressés et transférés dans des cuves pour une fermentation spontanée. Après dix-huit mois de repos sur les lies, le vin est dégorgé et passe une année supplémentaire en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Dégustation
Le Pizzicante Rosato est un vin mousseux rosé éblouissant, à la teinte pâle et aux bulles délicates. En termes de profil gustatif, il se distingue par ses notes rafraîchissantes d'orange sanguine, de baies rouges et de rose. C'est une boisson qui invite à être partagée dans des moments joyeux et en compagnie de bons amis.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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