Las Beatas 2017
340,16₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Rioja
Robert Parker's Wine Advocate
La dégustation d'un nouveau millésime de Las Beatas est toujours un moment particulier. Le Las Beatas 2017 provient de raisins cueillis plus tôt que jamais, d'une année chaude et sèche, marquée par des gelées à la fin du mois d'avril et à faible rendement, malgré quoi le vin affiche encore 14 d'alcool et se sent délicat, floral et mystérieux. Il a fermenté dans une cuve ouverte en chêne de 3 000 litres avec des levures indigènes et a mûri dans des foudres en chêne de 1 200 litres pendant 14 à 16 mois. C'est toujours un vin mystérieux, complètement différent et changeant - tridimensionnel, comme le dit Telmo - et j'ai pensé à un roman d'Agatha Christie. Comme cela arrive avec le Tabuerniga, Las Beatas transcende les conditions du millésime ; il est nuancé et insinuant, avec des arômes subtils et très élégants et une bouche texturée avec un fil très fin et soyeux. Une belle et délicate expression du Rioja, pleine de lumière et d'énergie. Il y a ici un saut de qualité par rapport à Tabuerniga. 1 501 bouteilles ont été remplies en mai 2019.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 15 mois dans des fûts de chêne français de 1200 litres.
Description
Las Beatas est un vin rouge vieilli appartenant à la Compañía Telmo Rodríguez qui est élaboré à partir de quatre cépages indigènes : Garnacha Tinta, Tempranillo, Graciano et Garnacha Blanca.
Ces vignes proviennent d'un vieux vignoble unique situé dans la ville de Labastida, au pied de la Sierra de Cantabria, dans La Rioja (Espagne).
Le vignoble mesure 1,9 hectares et se trouve sur des terrasses avec des sols de conglomérat mélangés à du grès et de la marne.
La production de ce vin est limitée, étant considéré de nos jours comme un Rioja iconique et moderne.
Dans le domaine gastronomique, il accompagne parfaitement l'agneau grillé, les viandes rouges rôties et est idéal pour une occasion très spéciale.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de leur maturation. D'autre part, une agriculture respectueuse est pratiquée et des techniques biodynamiques sont appliquées pour protéger l'équilibre naturel.
Après les vendanges manuelles, les raisins de Las Beatas sont macérés et fermentés dans le chai avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes en chêne de 3 000 litres. Le vin est ensuite élevé pendant 15 mois dans des barriques de 1 200 litres.
Goûter
C'est un vin rouge souple, traditionnel et moderne, avec des tanins fins et ronds incomparables, une expression énergique et une finale profonde et fraîche.
Un vin rouge équilibré
Las Beatas est un vin rouge avec le caractère unique de La Rioja, plein de lumière et d'énergie, il est subtil, très délicat, mystérieux, complètement changeant et profondément élégant.
Ce vin rouge est un digne représentant de l'assemblage de variétés autochtones cultivées sur les meilleurs sols et avec la meilleure viticulture. Il s'agit d'un autre exemple d'excellence fourni par Telmo Rodríguez dans sa recherche de vignobles et la production de vins de la plus haute qualité.
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| Bouteilles | Prix | À partir de 396,75₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| TVA non comprise | ||
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