As Caborcas 2022
54,05₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras
Autres millésimes: 2021
3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 29/09/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le As Caborcas 2022 a été produit à partir de l'assemblage de champs contenus dans le vignoble de 80 ans situé sur des sols granitiques en terrasses sur les rives de la rivière Bibei. Il a fermenté avec des levures indigènes dans de petites cuves en chêne et en acier inoxydable et a mûri dans de petites cuves en chêne pendant 15 mois. Ce vin est très jeune et est resté fermé même après près d'une heure dans le verre. Il conserve son équilibre et son élégance, sa pureté et son caractère, mais sans aucune chaleur. Il a une maturité contenue et un taux d'alcool de 13, un pH de 3,85 et 4,95 grammes d'acidité. 2 002 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Description
As Caborcas est un vin extraordinaire de la région de Valdeorras, en Galice, où se conjuguent les climats atlantique et continental. Ce vin est le résultat de l'effort et du dévouement des familles de vignerons qui travaillent ces terres depuis des générations. Les vignobles sont situés sur des sols granitiques pauvres et peu profonds, disposés en terrasses sur un terrain escarpé le long de la rivière Bibei, dans le village de Santa Cruz. Les variétés traditionnelles qui composent ce vin sont le Mencía, le Merenzao, le Sousón, le Godello et une petite proportion de Garnacha.
Élaboration du vin
La vinification est simple, avec de petits fûts en bois et des cuves en acier inoxydable, et un léger vieillissement de 15 mois dans des foudres de chêne de 1 500 et 2 000 litres, afin de préserver la finesse atlantique du vin.
Dégustation
L'As Caborcas est un vin intense et élégant, qui allie une maturité équilibrée à une structure robuste. Le vin se distingue par son équilibre et son élégance, avec une texture juteuse et des tanins fins mais présents. Les touches florales et aromatiques sont remarquables, offrant une complexité qui enveloppe les sens. Avec une production limitée à 2 600 bouteilles, chaque gorgée d'As Caborcas témoigne de l'engagement et de l'attention méticuleuse portée aux détails lors de son élaboration.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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