Juan Gil Blue Label 2022
21,58₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
9 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 06/05/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le Blue Label 2022 (il y a aussi une cuvée spéciale en 2022) a toujours été élevé en chêne neuf, mais on a utilisé moins de torréfaction et des fûts de tonneliers qui ont moins marqué le vin. Il est issu d'un assemblage de 60 monastrell, 30 cabernet sauvignon et 10 syrah et a été élevé pendant 18 mois. Il est aromatique, épicé et grillé, avec des notes de vanille et de cannelle, de baies mûres et d'herbes aromatiques. Il est mûr avec 15,5 d'alcool, un pH de 3,71, 5,5 grammes d'acidité et 3 grammes de sucre résiduel. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins abondants et fins, et quelques saveurs liées au chêne. 28 500 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
15.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Description
Juan Gil Blue Label est un vin rouge de la DO Jumilla, élaboré principalement à partir de raisins monastrell (variété prédominante), associés à du cabernet sauvignon et de la syrah. Ces vignes proviennent de vignobles situés à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui leur confère une maturation optimale, favorisée par le climat de la région.
Élaboration du vin
Le vin est fermenté séparément dans des cuves en acier inoxydable, suivi d'une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français et américain. Le vin est élevé pendant 18 mois dans ces fûts, ce qui lui confère complexité et structure.
Dégustation
Au nez, Juan Gil Blue Label se distingue par sa complexité, avec des arômes profonds et minéraux rappelant les fruits rouges, accompagnés de nuances épicées telles que la vanille et le poivre. En bouche, c'est un vin robuste et équilibré, avec les tannins juteux du Monastrell et la structure plus austère du Cabernet Sauvignon, ce qui permet d'obtenir une synergie parfaite entre les deux. Il a une texture veloutée et une finale longue et élégante, idéale pour accompagner les viandes rouges ou les ragoûts de gibier.
En résumé, Juan Gil Blue Label est un vin qui a un grand potentiel de vieillissement, parfait pour ceux qui veulent profiter d'un vin complexe et bien structuré.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,27₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,27₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,78₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,20₣ | 14,10₣ (-14,10₣) |
| 13-18 | 34,80₣ | 17,40₣ (-17,40₣) |
| 19-24 | 43,76₣ | 21,88₣ (-21,88₣) |
| 25-30 | 49,05₣ | 24,52₣ (-24,52₣) |
| 31-36 | 54,70₣ | 27,35₣ (-27,35₣) |
| 37-42 | 58,48₣ | 29,24₣ (-29,24₣) |
| 43-48 | 60,36₣ | 30,18₣ (-30,18₣) |
| 49-54 | 66,02₣ | 33,01₣ (-33,01₣) |
| 55-60 | 71,68₣ | 35,84₣ (-35,84₣) |
| TVA non comprise | ||
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