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13-18	35,07₣	17,54₣ (-17,54₣)
19-24	44,10₣	22,05₣ (-22,05₣)
25-30	49,43₣	24,71₣ (-24,71₣)
31-36	55,13₣	27,56₣ (-27,56₣)
37-42	58,93₣	29,47₣ (-29,47₣)
43-48	60,83₣	30,42₣ (-30,42₣)
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Eisele Vineyard Syrah 2021

Name: Eisele Vineyard Syrah 2021
Brand: Vignoble Eisele Vineyard
Price: 258.73 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

258,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Eisele Vineyard
Napa Valley

Autres millésimes: 2020, 2019

Disponible dans 4 jours

Points Parker: 93

Points Peñin:

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258,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

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Robert Parker's Wine Advocate

La Syrah 2021, issue du clone Alban et élevée dans 40 barriques françaises neuves, 40 foudres usagés et 20 amphores, est produite en 290 caisses. En raison de la sécheresse, le poids moyen des baies n'était que de 1 gramme, contre 1,5 gramme habituellement. C'est un vin de couleur sombre, dominé par des notes de fruits noirs, d'olives noires et de cerises noires au nez, avec des soupçons d'expresso et d'épices séchées. En bouche, le vin est mi-corsé à corsé et crémeux au toucher, avec une touche de chaleur sur la finale persistante.

Caractéristiques

Alcool

14.8%

Raisin

Syrah

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation avec 20 % de grappes entières. Élevé pendant 19 mois dans de nouveaux fûts de chêne français (65 %) et autrichien (25 %), de vieux fûts de chêne et des amphores.

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