Bérêche Les Beaux Regards 2018
68,75₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des fûts de chêne. Deuxième fermentation en bouteille avec un bouchon de liège et un vieillissement minimum de 36 mois. Dégorgement manuel à chaud.
Description
Bérêche Les Beaux Regards: Un vin qui évoque l'essence de la tradition et de l'innovation. Produit en Champagne, ce vin est le résultat de la passion et du dévouement de la famille Bérêche & Fils.
Composé à 100% de Chardonnay, ce vin provient de deux vieilles vignes situées dans deux villages : 70% à Ludes 1er Cru (Montagne de Reims) et 30% à Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne).
La vinification
La fermentation se fait lentement en barriques, suivie d'un élevage sur lies. Après plus de 36 mois en cave, le vin est enfin dosé à 3g/l (Extra Brut ). La production est limitée à environ 3 510 bouteilles et uniquement dans les meilleurs millésimes.
Goût
La Bérêche Les Beaux Regards est un vin qui offre une expérience sensorielle unique. Selon le Wine Advocate - William Kelley, le champagne s'ouvre dans le verre avec des notes de poire, d'huile d'agrumes, d'amandes blanchies, de pain frais et de vanille. C'est un vin moyennement corsé, acide et ciselé, avec une structure crayeuse. En revanche, Bettane & Desseauve décrit un bouquet persistant, presque puissant, avec des notes fumées, de citron et de pêche blanche sur un fond iodé. La bouche est équilibrée et tendrement texturée, culminant dans une finale linéaire axée sur la craie et l'iode.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,24₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,84₣ | 11,42₣ (-11,42₣) |
| 7-12 | 28,27₣ | 14,14₣ (-14,14₣) |
| 13-18 | 34,89₣ | 17,45₣ (-17,45₣) |
| 19-24 | 43,88₣ | 21,94₣ (-21,94₣) |
| 25-30 | 49,17₣ | 24,59₣ (-24,59₣) |
| 31-36 | 54,84₣ | 27,42₣ (-27,42₣) |
| 37-42 | 58,63₣ | 29,31₣ (-29,31₣) |
| 43-48 | 60,52₣ | 30,26₣ (-30,26₣) |
| 49-54 | 66,19₣ | 33,10₣ (-33,10₣) |
| 55-60 | 71,86₣ | 35,93₣ (-35,93₣) |
| TVA non comprise | ||
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