4 Monos Cien Lanzas 2021
17,08₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid
Dernières 4 bouteilles. Expédition immédiate
Robert Parker's Wine Advocate
Le Cien Lanzas 2021 est similaire à celui de Tinaja, mais il a fermenté et mûri dans une combinaison de cuves en béton et en chêne avec des grappes entières à des moments différents, car les parcelles ont été vendangées à des moments différents, entre le 9 et le 29 septembre. L'élevage a duré un an dans une foudre de chêne de 4 800 litres et cinq mois supplémentaires en cuve et en barriques de 500 litres. Il présente une bonne maturité et un bon développement des arômes et des saveurs, 14 d'alcool tout en gardant l'équilibre avec un pH de 3,39 et 5,45 grammes d'acidité. Il présente une combinaison d'élégance et de rusticité, mais avec un très bon équilibre entre le fruit et le sol. Il est aromatique, avec des notes de violette et d'herbes sauvages, et il a un côté éthéré et une bouche solide avec des tanins abondants et à grain fin. Il s'agit sans doute du plus beau millésime de cette cuvée. 7 340 bouteilles et 18 magnums ont été produits. Il a été mis en bouteille en juin 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des tiges entières. Vieillissement pendant 14 mois en fûts de chêne de 500 litres et en foudres de 5 000 litres.
Description
Le vin 4 Monos Cien Lanzas, de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, est une expression authentique de la viticulture de la région. Ce vin rouge crianza est une création de la cave 4 Monos, connue pour sa philosophie de travail en harmonie avec la nature et son orientation vers la biodynamie.
Vinification
Le 4 Monos Cien Lanzas est composé principalement de Garnacha, complété par de petites quantités de Cariñena et de Garnacha Blanca. Ces variétés sont cultivées sur des sols granitiques grossiers et sablonneux, ce qui confère au vin des caractéristiques uniques. La production limitée à 5 200 bouteilles souligne son caractère exclusif.
L'élaboration de ce vin suit un processus méticuleux. Les raisins, récoltés à la main, sont fermentés avec des grappes entières et des levures indigènes. Le vin est vieilli pendant 13-14 mois dans des fûts de chêne français usagés et des foudres, ce qui lui confère complexité et douceur.
Goût
Le 4 Monos Cien Lanzas est caractéristique et équilibré. Il se caractérise par son intensité florale, avec des arômes mûrs sans excès. En bouche, il est plus austère, avec des tanins granuleux qui reflètent l'influence des sols granitiques.
Ce vin représente l'essence des Garnachas de Gredos, une région qui confère à ses vins une fraîcheur remarquable. La combinaison de son caractère floral et éthéré, avec son palais équilibré et ses tanins de qualité, fait de 4 Monos Cien Lanzas un choix exceptionnel pour les amateurs de vin à la recherche d'une expression authentique de la viticulture madrilène.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 380,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 380,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,95₣ | 11,48₣ (-11,48₣) |
| 7-12 | 28,42₣ | 14,21₣ (-14,21₣) |
| 13-18 | 35,07₣ | 17,54₣ (-17,54₣) |
| 19-24 | 44,10₣ | 22,05₣ (-22,05₣) |
| 25-30 | 49,43₣ | 24,71₣ (-24,71₣) |
| 31-36 | 55,13₣ | 27,56₣ (-27,56₣) |
| 37-42 | 58,93₣ | 29,47₣ (-29,47₣) |
| 43-48 | 60,83₣ | 30,42₣ (-30,42₣) |
| 49-54 | 66,53₣ | 33,27₣ (-33,27₣) |
| 55-60 | 72,24₣ | 36,12₣ (-36,12₣) |
| TVA non comprise | ||
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