Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Doña Blanca, Bastardo, Torrontés, Godello, Treixadura
• Profonds et minéraux

Bodegas El Maestro Sierra
Jerez Xérès Sherry

• Espagne
• Palomino Fino

Dehours Fils
Champagne

• France
• Meunier
• Crémeux et mûrs

Marguet
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Bérêche Fils
Champagne

Autres
SA Magnum

• France
• Pinot Noir, Chardonnay
• Crémeux et mûrs

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

• Espagne
• Garnacha, Tempranillo, Viura
• Délicats et parfumés

Roagna
Barbaresco

• Italie
• Nebbiolo
• Puissants et structurés

Domaine René Rostaing
Côte Rôtie

• France
• Syrah, Viognier
• Mûrs et élégants

Roagna
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Mûrs et élégants

Domaine Trapet
Gevrey Chambertin 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Mûrs et élégants

Domaine des Comtes Lafon
Meursault 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay, Savagnin
• Profonds et minéraux