Charles Dufour
Champagne

• France
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
• Crémeux et mûrs

Pedro Parra y Familia
Valle del Itata

• Chili
• Cinsault
• Profonds et complexes

Domaine de l'Ecu
Vin de France

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Principiano Ferdinando
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Profonds et complexes

Château Ducru Beaucaillou
Saint Julien

Autres millésimes
2015

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
• Mûrs et élégants

Adega Algueira
Ribeira Sacra

• Espagne
• Sousón
• Profonds et complexes

César Márquez
Bierzo

• Espagne
• Mencía
• Mûrs et élégants

César Márquez
Bierzo

• Espagne
• Mencía
• Mûrs et élégants

Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages

• France
• Garnacha, Cariñena, Monastrell, Syrah
• Puissants et structurés

Sextant
Maranges 1er Cru

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Julie Balagny
Vin de France

• France
• Gamay
• Profonds et complexes

Bonnet Ponson
Champagne

• France
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs