Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2020
27,39₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2020 Intens Rosat a été produit exclusivement avec du Monastrell (car on n'a pas pu utiliser le Garnacha qui a été perdu cette année-là à cause du mildiou) qui a macéré avec les peaux pendant six heures et a vieilli dans des fûts de chêne pendant une courte période. Il a été refermenté en bouteille fermée par un bouchon de liège avec du moût organique concentré et a été dégorgé après 31 mois. Il s'agit de leur vin le plus jeune et il présente une couleur rose intense (un peu plus pâle que dans les millésimes précédents). Mais au-delà de la couleur, il présente les arômes subtils du raisin rouge (baies rouges translucides) et c'est un rosé gastronomique avec un palais équilibré et des petites bulles abondantes. Il a un taux d'alcool de 11, un pH de 3,21 et une acidité de 4,5 grammes, résultat d'une année de pluie et de mildiou (et de Covid !) qui a donné des rendements très faibles. Très savoureux. 16 000 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Style
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Vieillissement en bouteille pendant 32 mois.
Livraison en Suisse

Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 377,92₣* |
---|---|---|
1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
19-24 | 43,84₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
25-30 | 49,13₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
31-36 | 54,80₣ | 27,40₣ (-27,40₣) |
37-42 | 58,58₣ | 29,29₣ (-29,29₣) |
43-48 | 60,47₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
49-54 | 66,14₣ | 33,07₣ (-33,07₣) |
55-60 | 71,80₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
TVA non comprise |
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