Recaredo Serral del Vell Brut Nature 2018
34,99₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Autres millésimes: 2017
2 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 21/05/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le Serral del Vell 2018 a été élaboré à partir d'un assemblage de 85 Xarel.lo et de 15 Macabeo provenant du vignoble qui donne son nom au vin, 41 hectares dont les raisins ont été sélectionnés à partir de deux parcelles de Xarel.lo plantées en 1996 et 1997 et de deux parcelles de Macabeo plantées en 1989. Il a été dégorgé en décembre 2023 après 57 mois en bouteille avec les lies. 2018 a été une année pluvieuse avec de bons rendements et de la fraîcheur. Il présente une note épicée de clou de girofle que j'ai également trouvée dans le Turó d'en Mota 2010 et dans certains blancs tranquilles de Can Credo. Il a un taux d'alcool de 11,5, un pH de 3,06 et une acidité de 5,1 grammes. Il est très savoureux, avec des saveurs piquantes d'herbes, de fleurs et d'épices, avec quelques notes fumées dues au contact avec les lies. La bouche est vive, assez directe, persistante et minérale. 63 000 bouteilles produites.
Caractéristiques
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.5%
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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