-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Jorge Ordóñez CO
Málaga12,36₣
11,76₣/ud (-5%)
-
92
-
-
-
Montrer1 à 16 de 365
Acheter Vin pour Foie-gras
Par foie gras, on entend le foie de canard et d'oie lui-même, qui est nourri de manière intensive avec du maïs et des céréales. Il peut être consommé frais grillé (foie poêlé) ou mi-cuit (semi-conserve) sur du pain grillé.
Claudio, quels vins recommanderiez-vous ?
Sans aucun doute, la texture grasse du foie appelle des vins blancs doux avec une bonne acidité, comme le Muscat, le Riesling (spätlese) de la région de Mosel en Allemagne avec un mi-cuit de foie. Une autre option intéressante consiste à essayer le foie grillé avec un vin blanc doux de Montsant élaboré à partir de raisins passerillés.
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
12,36₣
11,76₣/ud (-5%)
Parker92
- ;
Acheter Vin pour Foie-gras
Par foie gras, on entend le foie de canard et d'oie lui-même, qui est nourri de manière intensive avec du maïs et des céréales. Il peut être consommé frais grillé (foie poêlé) ou mi-cuit (semi-conserve) sur du pain grillé.
Claudio, quels vins recommanderiez-vous ?
Sans aucun doute, la texture grasse du foie appelle des vins blancs doux avec une bonne acidité, comme le Muscat, le Riesling (spätlese) de la région de Mosel en Allemagne avec un mi-cuit de foie. Une autre option intéressante consiste à essayer le foie grillé avec un vin blanc doux de Montsant élaboré à partir de raisins passerillés.