Ponce 2022
34,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le rouge éponyme 2022 Ponce a été produit avec 80 Bobal provenant de sols granitiques et 20 Moravia Agria provenant de calcaire et d'argile. Il a fermenté avec 100 grappes entières dans des cuves de chêne de 4 500 litres à toit ouvert et a terminé sa fermentation et son vieillissement dans une seule cuve de chêne de 7 000 litres pendant 11 mois. Il a un taux d'alcool de 13 et un pH de 3,6 avec 5,7 grammes d'acidité. Il a quelque chose en commun avec le La Estrecha de ce même millésime, avec un profil plus éthéré, tous deux avec des changements dans l'élevage vers des volumes plus importants qui donnent aux vins des personnalités plus détendues, moins serrées. Complet, équilibré et harmonieux dès le début, c'est un grand millésime pour ce vin. 7 000 bouteilles ont été remplies en septembre 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes. Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français de 600 litres.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,92₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,92₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,84₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,13₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,80₣ | 27,40₣ (-27,40₣) |
| 37-42 | 58,58₣ | 29,29₣ (-29,29₣) |
| 43-48 | 60,47₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,14₣ | 33,07₣ (-33,07₣) |
| 55-60 | 71,80₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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