Louis Roederer Collection 245 Doble Magnum
232,17₣ (TVA non comprise 300 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Basé sur le millésime 2020, le NV Brut Collection 245 de Louis Roederer est stylistiquement assez comparable aux deux éditions précédentes, qui étaient basées sur les millésimes 2018 et 2019. Jean-Baptiste Lecaillon explique que la personnalité du vin change en fonction de l'année de référence. En identifiant le vin par un numéro, ils n'ont pas l'intention de produire le même profil année après année, mais plutôt d'embrasser la singularité de chaque millésime, en acceptant les différentes personnalités de l'année de base. Il est complété par une réserve perpétuelle initiée en 2012, qui est stockée dans de grandes cuves sans lies ; la réserve apporte un équilibre aux années chaudes comme celle-ci, car le composant perpétuel n'a pas subi de fermentation malolactique. Bien qu'une grande partie des fruits proviennent des domaines de Louis Roederer, pour cette mise en bouteille, l'assemblage incorpore également des fruits achetés, en particulier du pinot meunier, dont Louis Roederer n'est pas propriétaire. Comprenant environ 43 Chardonnay, la nouvelle Collection Brut offre des notes de poire, de pêche et de zeste d'orange confite. En bouche, il est mi-corsé à corsé, texturé et charnu, chargé d'une acidité vibrante et se terminant par une finale délicatement saline et joliment définie, même avec un dosage de 7,5 grammes par litre.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en cuves inox et en fûts de chêne (5%). Élaboré avec 46 % de vins de réserve. Seconde fermentation en bouteille et vieillissement minimum de 54 mois avec un dosage final de 7 g/l (Brut).
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,42₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,42₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,21₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,78₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,06₣ | 24,53₣ (-24,53₣) |
| 31-36 | 54,73₣ | 27,36₣ (-27,36₣) |
| 37-42 | 58,50₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,39₣ | 30,19₣ (-30,19₣) |
| 49-54 | 66,05₣ | 33,02₣ (-33,02₣) |
| 55-60 | 71,71₣ | 35,85₣ (-35,85₣) |
| TVA non comprise | ||
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