La Bota de Oloroso 74 Montilla
36,21₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Equipo Navazos
Montilla Moriles
Robert Parker's Wine Advocate
Provenant de la même solera que La Bota 46, des caves de Pérez Barquero à Montilla-Moriles, mais cette fois prélevé uniquement de la solera, le NV La Bota de Oloroso 74 "Montilla" est un Pedro Ximénez qui a subi un vieillissement oxydatif dans une solera pendant une moyenne de 30 ans. Il se rapproche du caractère d'un Palo Cortado avec quelques notes d'abricots, de vieux meubles et de vernis. Le nez du manuel est très expressif et la bouche est ronde et luxuriante, veloutée avec une finale dominée par les noix et une touche spirite. C'est un Oloroso puissant et corsé qui n'a jamais été fortifié mais qui a atteint ses 21 d'alcool grâce à la concentration due à la vieillesse. 3 000 bouteilles ont été remplies en avril 2017.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Fromages à pâte molle, Charcuteries ibériques, Gibier, Ragoûts
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
21.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieillissement par le système de criaderas et soleras avec un âge moyen de plus de 30 ans.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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