Gaja Langhe Darmagi 2021
366,38₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Ce vin a bouleversé mon univers. Le Gaja 2021 Langhe Darmagi est un cabernet sauvignon issu de 3,5 hectares de vignes plantées en 1978. Le premier millésime a été produit en 1982. Malgré la lutte permanente contre la maladie de l'Esca, il s'agit sans aucun doute de l'un des meilleurs, voire du meilleur millésime. C'est un cabernet qui parle le dialecte piémontais, explique Rossana Gaja. Sa famille a une longue expérience de ce cépage, tant dans le Piémont qu'à Bolgheri, en Toscane, où il est mis en valeur dans le domaine familial de Ca' Marcanda. J'aime la richesse pulpeuse et compacte de ce vin qui s'offre aux sens de façon presque transparente. Il est généreux en fruits noirs, avec des notes de fumée, de cendre et d'épices, sur une texture élégante et corsée et des tanins crayeux.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Élevé 12 mois en barriques et 6 mois en cuves de chêne slovène.
Description
Le Gaja Darmagi provient d'un vignoble planté en 1978. Il s'agit d'un hommage d'Angelo Gaja au prestigieux cépage Cabernet Sauvignon et d'un signe clair de l'expression particulière des Langhe dans les vins, même de cépages non traditionnels.
La fermentation et la macération durent environ trois semaines, suivies d'un élevage en chêne pendant 24 mois.
Goût
Le Gaja Darmagi est un vin qui révèle un large bouquet qui se déploie progressivement. Il présente des notes de cassis et de coing, suivies de tamarin et d'une touche végétale fraîche de feuille de tomate en fin de bouche. En bouche, il est velouté et juteux, avec des notes de cassis et de prune fraîche qui mènent à une finale épicée, comme le poivre noir et le clou de girofle.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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Carte A.O.
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2020
76,18₣
72,39₣/ud (-5%)
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2020
155,73₣
Autres millésimes: 2019, 2018, 2016, 2004
