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Gaja Langhe Darmagi 2019

Name: Gaja Langhe Darmagi 2019
Brand: Vignoble Gaja
Price: 283.66 CHF
Availability: InStock

283,66₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Gaja
Langhe

Autres millésimes: 2020, 2017

Disponible dans 6 jours

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Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Élevé 12 mois en barriques et 6 mois en cuves de chêne slovène.

Description

Le Gaja Darmagi provient d'un vignoble planté en 1978. Il s'agit d'un hommage d'Angelo Gaja au prestigieux cépage Cabernet Sauvignon et d'un signe clair de l'expression particulière des Langhe dans les vins, même de cépages non traditionnels.
La fermentation et la macération durent environ trois semaines, suivies d'un élevage en chêne pendant 24 mois.

Goût

Le Gaja Darmagi est un vin qui révèle un large bouquet qui se déploie progressivement. Il présente des notes de cassis et de coing, suivies de tamarin et d'une touche végétale fraîche de feuille de tomate en fin de bouche. En bouche, il est velouté et juteux, avec des notes de cassis et de prune fraîche qui mènent à une finale épicée, comme le poivre noir et le clou de girofle.

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