Fazenda Prádio Rosado 2018
13,85₣
11,15₣
(TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Dernières 4 bouteilles. Expédition immédiate
Robert Parker's Wine Advocate
Le Rosado 2018 rose très pâle a été produit avec des raisins Mencía et fermenté dans des fûts de chêne de 500 litres avec des levures indigènes, où il a mûri avec les lies pendant six mois. Même si les fûts sont tous utilisés, il semble que certains d'entre eux confèrent au vin de fortes saveurs grillées, fumées et boisées, que ce soit à cause du bois ou du vin. L'empreinte du bois est assez perceptible dans le rosé, avec des notes de pain grillé et de caramel plutôt que de fumée ou d'épices, ce qui est une combinaison étrange avec les saveurs délicates du rosé. C'est différent, léger et poli. 1 200 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et élevage pendant 6 mois sur lies dans des fûts de chêne usagés de 500 litres.
Description
Le Fazenda Prádio Rosé est un vin exceptionnellement délicat et complexe produit dans la région de Galice, en Espagne. Ce rosé de couleur très pâle est élaboré exclusivement à partir de raisins Mencía.
Vinification
La fermentation est réalisée dans des fûts de chêne de 500 litres à l'aide de levures indigènes, ce qui lui confère une authenticité et une personnalité uniques. Après la fermentation, le vin mûrit sur les lies pendant six mois, un processus qui contribue à développer son corps et sa profondeur. La production est limitée, avec seulement 1 200 bouteilles disponibles, ce qui en fait un vin exclusif et très apprécié des connaisseurs.
Goût
Le goût du Fazenda Prádio Rosé est un mélange intrigant de délicatesse et de complexité. Il est marqué par les touches grillées et caramélisées apportées par les fûts de chêne utilisés lors de son vieillissement. Contrairement à d'autres rosés, ce vin montre une présence notable du bois, avec des notes grillées qui se combinent harmonieusement avec les saveurs plus subtiles et plus légères typiques d'un rosé. Il en résulte un vin différent, léger et raffiné qui défie les attentes traditionnelles en matière de rosé. Cette combinaison unique de saveurs en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à découvrir des vins innovants avec un caractère propre.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,58₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,86₣ | 11,43₣ (-11,43₣) |
| 7-12 | 28,30₣ | 14,15₣ (-14,15₣) |
| 13-18 | 34,92₣ | 17,46₣ (-17,46₣) |
| 19-24 | 43,92₣ | 21,96₣ (-21,96₣) |
| 25-30 | 49,22₣ | 24,61₣ (-24,61₣) |
| 31-36 | 54,89₣ | 27,45₣ (-27,45₣) |
| 37-42 | 58,68₣ | 29,34₣ (-29,34₣) |
| 43-48 | 60,57₣ | 30,29₣ (-30,29₣) |
| 49-54 | 66,25₣ | 33,13₣ (-33,13₣) |
| 55-60 | 71,93₣ | 35,97₣ (-35,97₣) |
| TVA non comprise | ||
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