Domaine Bart Marsannay Les Grandes Vignes 2023
32,85₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec 20% de rafles. Vieillissement en fûts de chêne français (20% neufs).
Description
Le Domaine Bart Marsannay Les Grandes Vignes est un vin rouge de Bourgogne qui reflète fidèlement le caractère sobre et minéral de Marsannay, à l'extrême nord de la Côte de Nuits. La famille Bart, héritière d’une longue tradition viticole dans la région, a bâti son prestige autour d’une idée claire : respecter chaque parcelle et laisser le Pinot Noir exprimer sans artifice le terroir dont il est issu. Ce vin est issu d’une parcelle aux sols de marne calcaire friable, parsemés de fossiles marins, un détail qui explique très bien sa tension, sa fraîcheur et cette profondeur minérale si caractéristique de l’appellation. Ici, on ne recherche pas l’exubérance, mais la précision, l’énergie et une élégance discrète.
Vinification
La vinification du Domaine Bart Marsannay Les Grandes Vignes suit une approche classique et rigoureuse. Le Pinot Noir est encave dans le but de préserver l’identité du fruit et du terroir. Environ 20 % des grappes sont vinifiées avec les rafles, ce qui apporte du relief aromatique, de la fraîcheur et de la structure. Ensuite, le vin est élevé avec 20 % de fûts neufs, une proportion mesurée pour accompagner le vin sans le dominer. Le résultat est un Marsannay rouge où le bois ne masque pas le vin, mais harmonise et affine l’ensemble avant la mise en bouteille.
Bouche
Au nez, le Domaine Bart Marsannay Les Grandes Vignes dévoile des arômes discrets de fruits rouges et noirs, avec des notes de cerise, de framboise, de fruits des bois et un fond terreux et épicé très fin. En bouche, il présente une texture fluide, des tanins élégants et une acidité vive qui parcourt le palais avec nervosité. Le fruit est toujours soutenu par une base calcaire qui apporte tension et longueur. La finale est persistante, fraîche et subtilement minérale. Un Pinot Noir de Bourgogne sérieux, raffiné et gastronomique, idéal pour ceux qui recherchent l’authenticité, la fraîcheur et l’expression la plus pure du terroir de Marsannay.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 373,01₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,83₣ | 18,42₣ (-18,42₣) |
| 7-12 | 46,44₣ | 23,22₣ (-23,22₣) |
| 13-18 | 49,80₣ | 24,90₣ (-24,90₣) |
| 19-24 | 55,76₣ | 27,88₣ (-27,88₣) |
| 25-30 | 66,77₣ | 33,38₣ (-33,38₣) |
| 31-36 | 81,04₣ | 40,52₣ (-40,52₣) |
| 37-42 | 89,06₣ | 44,53₣ (-44,53₣) |
| 43-48 | 130,37₣ | 65,18₣ (-65,18₣) |
| 49-54 | 132,70₣ | 66,35₣ (-66,35₣) |
| 55-60 | 138,95₣ | 69,47₣ (-69,47₣) |
| TVA non comprise | ||
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