Clos Lentiscus Perill Blanc 2021
14,74₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement pendant 6 mois dans des amphores de 300 litres.
Description
Le Clos Lentiscus Perill Blanc est un vin blanc Xarel-lo monocépage produit par la cave du Clos Lentiscus dans la DO Penedès (Catalogne).
Ce vin a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles plantés en 1938 dans le parc naturel du Garraf sur des sols calcaires et "sauló". C'est le nom donné au sable granitique de la région méditerranéenne catalane. Les vignobles ont été cultivés selon les principes de l'agriculture biodynamique.
Élaboration
Pour la production de ce vin blanc, les raisins sont récoltés à la main et préalablement sélectionnés au vignoble.
A l'arrivée au chai, les raisins sont fermentés dans des amphores en terre cuite de 300 litres. Ensuite, le vin blanc repose dans ces mêmes amphores pendant 6 mois avec des "bâtonnages" périodiques.
Ce vin est délicatement filtré afin de maintenir son expression maximale.
Goûter
Le Clos Lentiscus Perill Blanc a des arômes intenses de fruits et d'herbes. Il est frais en bouche, savoureux, convivial et très agréable, avec une bonne acidité et une longue finale.
Surprenant par son volume et sa fraîcheur, un vin blanc savoureux et frais à déguster lentement !
Un vin léger et croquant
Le Clos Lentiscus Perill Blanc est un vin blanc Xarel-lo monocépage prêt à être dégusté à chaque verre.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est parfait pour les dîners romantiques, les dîners entre amis lors d'occasions spéciales et pour accompagner les viandes fumées, les viandes blanches, les fruits de mer, les poissons blancs, les fromages, les plats de riz et les viandes mijotées.
Et vous, avez-vous déjà eu l'occasion de goûter à ce vin frais et fruité si magistralement élaboré ? Ne manquez pas de le faire et laissez-nous vos commentaires !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 392,55₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 392,55₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,70₣ | 11,85₣ (-11,85₣) |
| 7-12 | 29,34₣ | 14,67₣ (-14,67₣) |
| 13-18 | 36,21₣ | 18,11₣ (-18,11₣) |
| 19-24 | 45,54₣ | 22,77₣ (-22,77₣) |
| 25-30 | 51,03₣ | 25,52₣ (-25,52₣) |
| 31-36 | 56,92₣ | 28,46₣ (-28,46₣) |
| 37-42 | 60,85₣ | 30,42₣ (-30,42₣) |
| 43-48 | 62,81₣ | 31,40₣ (-31,40₣) |
| 49-54 | 68,70₣ | 34,35₣ (-34,35₣) |
| 55-60 | 74,58₣ | 37,29₣ (-37,29₣) |
| TVA non comprise | ||
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